アイスグラスの食べ方と食べてはいけない人

アイスグラスの食べ方と食べてはいけない人

アイスグラスは、国内の野菜ファミリーの新しいメンバーです。この野菜はアフリカとヨーロッパ原産で、近年になって中国に導入されました。まだ多くの人に知られておらず、購入しても食べ方がわからない人もいます。実は、氷草の食べ方はたくさんあります。後で書き留めて皆さんと共有し、誰が氷草を食べるのに適していないかをお知らせします。

ウィートグラスの食べ方

1. 湯通しした氷草

茹でた氷草は特に美味しいです。作るときは、氷草300グラム、適量のごま油と酢を用意する必要があります。タデ科の植物を準備し、きれいな水で洗い、鍋に熱湯を入れて沸騰させます。次に、鍋に氷草を入れて1分間茹で、取り出して水を切ります。氷槽が冷めたら冷蔵庫に入れて2時間冷やし、取り出してごま油と酢をかけてよく混ぜればそのまま食べられます。

2. アイスグラスサラダ

アイスグラスを使ったサラダもとても美味しいです。作るときは、アイスグラス200グラム、ミニトマト100グラム、ドラゴンフルーツ半分、ゴマペースト適量を用意する必要があります。準備したアイスグラスとミニトマトをすべて洗い、ドラゴンフルーツの果肉を取り除いて角切りにし、一緒に混ぜてゴマペーストを加え、よく混ぜると、さわやかでおいしいアイスグラスサラダができます。

3. 冷たい氷の草

氷草は冷菜を作るのに最適な野菜です。作るときは、氷草をあらかじめ洗って、節に切り、適量の茹でたゴマと刻んだコチュジャンを加え、薄口醤油と白酢を加え、少量のゴマ油と沸騰したお湯を加えます。箸を使って均一に混ぜてから、直接皿に盛り付けます。

アイスグラスを食べてはいけない人は誰ですか?

氷草は緑色で、味は新鮮で柔らかく、栄養価も高いですが、性質が冷たい野菜なので、すべての人に適しているわけではありません。冷え性で脾胃が弱い人は、氷草を食べると脾胃の不調や腹痛などの悪影響が出やすいです。また、肝臓や腎臓の機能が低下している人は、氷草を食べるのは適していません。そうしないと、肝臓や腎臓への負担が増加し、身体の健康に悪影響を及ぼします。

<<:  おいしいガチョウの卵の作り方 おいしいガチョウの卵の作り方

>>:  カモシカの肉は食べられますか?カモシカの肉を美味しく食べるにはどうすればいいですか?

推薦する

毛ガニの保存方法は?毛ガニの保存方法のヒント

新鮮で美味しい毛ガニは、多くの人々にとってお気に入りの水産物の一つですが、この食材は生きたまま購入す...

柑橘類とは何ですか?

毎年秋と冬は柑橘類が市場に出回る時期です。柑橘類はジューシーで甘いので、人々は柑橘類を食べるのが好き...

ヤムイモの皮をむいた後に手がかゆくなったらどうすればいいですか?ヤムイモの皮のかゆみを素早く和らげる方法

ヤムイモは多くの人が好んで食べる根菜です。ヤムイモはデンプン質が豊富で、シャキシャキとした食感で美味...

海水仙の効能と機能

海水仙は水仙の一種ではありません。名前が似ているだけで、実際の花の形や見た目は全く異なります。海水仙...

プルーンは南部でも栽培できますか?

プルーンは南部でも栽培できますか?南部の気候は比較的暖かく湿度が高いため、プラムを栽培することができ...

氷の保存方法 氷の保存方法 保存方法とヒント

生活の中で、一部の食材や医薬品の輸送や保管は低温環境で完了する必要があります。この場合、氷は常に不可...

ベルギーのツツジを上手に育てるには? ベルギーのツツジを上手に育てるには?

自宅にベルギーアザレアの鉢を置きたい場合は、ベルギーアザレアの栽培方法と技術を理解しなければなりませ...

茹でたピーナッツの栄養価 生のピーナッツの栄養価

茹でたピーナッツは、特に新鮮なピーナッツが大量に市場に出回っているときに、人々が特に好んで食べる一種...

新鮮なマウンテンペッパーオイルの作り方 新鮮なマウンテンペッパーオイルの作り方

山椒油は、冷菜や麺類を作るときに欠かせない調味料で、風味と香りを高め、食欲を増進し、消化を促進します...

十穀粥の作り方は?十穀粥を食べてはいけない人は?

十穀粥は、生活の中で特に人気のある健康維持用の粥であり、最も一般的な雑穀粥でもあります。調理するとき...

還元オレンジジュースと本物のオレンジジュースの違い。オレンジジュースを飲むことの利点

オレンジジュースを飲むのが好きな人は、現在市場で販売されている瓶入りオレンジジュースのほとんどが還元...

キャベツの多肉植物を、短くて太い山に早く成長させて見栄えを良くするための手入れ方法

キャベツのような多肉植物は、しわ葉多肉植物とも呼ばれます。時間的にはあまり関係がないかもしれませんが...

おいしい豚スペアリブコーン粥の作り方 豚スペアリブコーン粥の材料と作り方

スペアリブは一般的な食材であり、スープで煮たり、煮込んだり、シチューにしたり、揚げたりなど、さまざま...

ウォーターシールドを食べることの利点

私たちの食卓でよく見かける野菜、ジュンサイは誰もが食べたことがあるでしょう。ジュンサイは、さまざまな...

1 つの鉢に矮性ヒマワリを何本植えればよいでしょうか?

1つの鉢に何本の矮性ヒマワリを植えられるか一般的に、矮性ヒマワリは成長すると比較的大きくなるため、...