自家製ハニージンジャースープの材料と手順

自家製ハニージンジャースープの材料と手順

生姜は私たちの日常生活でよく見かけますし、料理の味付けにも使われます。私が風邪をひくと、母はいつも生姜湯を沸かし、氷砂糖を加え、適量の蜂蜜をかけてくれました。辛くて甘くてとても美味しいです。それを飲んだ後、毛布をかぶってぐっすり眠ると、風邪が治りました。今日は、自家製ハニージンジャースープの材料についてお話しし、自家製ハニージンジャースープの作り方の詳しい手順をお伝えします。

自家製ハニージンジャースープの材料

まず、生姜100グラム、蜂蜜100ml、紅茶と菊花を20グラム用意します。

自家製ハニージンジャースープの作り方の詳細なステップバイステップのチュートリアル

1. 生姜をスライスし、水を入れた急須に入れて煮ます。沸騰したら紅茶を入れて冷まします。蜂蜜は沸騰したお湯に入れないでください。蜂蜜に含まれる人体に有益な栄養素が破壊されてしまいます。少し冷めたら、40度くらいで適量の蜂蜜を入れて飲むことができます。アカシア蜂蜜は性質上冷たいため、特に月経中は飲用には適さないので、避けた方がよいでしょう。ナツメ蜂蜜とマザーワート蜂蜜の使用をお勧めします。女性の生理中にこの2種類の蜂蜜を飲むのが最適です。

2. 生姜100グラムをスライスに切り、スープ鍋に入れます。水を加えます。水の量は生姜のスライスより約3cm上になるようにします。その後、強火にします。水が沸騰したら、弱火にして30分煮ます。生姜のスライスの香りがするまで待ちます。ここでの生姜湯は黄色になっているはずです。次に、菊花を20グラム加え、弱火で10分間煮ます。菊花の香りがしてきたら、火を止めてスープがゆっくり冷めるのを待ちます。次に、スープ鍋に蜂蜜を加え、均一に混ざるまでゆっくりとかき混ぜます。

これらは最も一般的に使用されている最も簡単な方法です。月経困難症や手足の冷えに悩まされている女性の友人は、この蜂蜜生姜スープを頻繁に飲むことができます。継続すれば、体は徐々に改善されると信じています。

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