冬ゼニアオイの実の食べ方と料理の仕方

冬ゼニアオイの実の食べ方と料理の仕方

冬瓜という果物を食べたことがありますか?キョウチクトウという植物の果実で、主に秋に収穫され、収穫後に乾燥させます。薬として、またはスープを作るのに使用できます。スープを作る材料によって、効果も異なります。今日は冬瓜の食べ方と、冬瓜のスープの飲み方を中心に紹介します。

冬ゼニアオイの実の食べ方

冬瓜は生で食べられる食材です。通常、熟した後、収穫し、きれいな水で洗ってそのまま食べます。また、熟した冬瓜の実をすりつぶし、氷砂糖を加えてジャムにして食べることもできます。これらの食べ方のほかに、冬瓜の果実を乾燥させて保存したり、他の漢方薬や食材と一緒にスープを作ったりするのも一般的な食べ方です。

冬マロウフルーツスープ

1. 冬アオイの実とオオバコの種を一緒に煮る

冬瓜の実は、スープとして摂取するのが一般的です。オオバコの種子、トチバニンジンの皮、アオイ科の植物などの他の漢方薬と一緒に煮てから摂取することもできます。利尿作用や腫れの緩和、喉の渇きの緩和、尿路感染症の症状の軽減などに効果があります。時には人間の排尿障害の治療にも使用され、その治療効果は非常に明らかです。

2.冬瓜とアスパラガスを一緒に茹でる

冬瓜の果実とアスパラガスを一緒に煮るのも、冬瓜の一般的な食べ方の一つです。普段から消化不良、脾胃不和、腰足の冷え痛などがある場合、冬瓜の果実、アスパラガス、八朮、ハマビシなどの漢方薬を直接使い、水を加えて煮ます。煮立ったらスープを取り出し、そのまま口に含みます。胃や腎臓を温め、これらの悪症状を素早く改善することができます。

<<:  観音豆腐の効能と禁忌

>>:  干しスケトウダラを食べることのメリットと効果

推薦する

スイカズラの効能と機能

スイカズラは光を好む植物ですが、特に涼しく湿った環境を好む特殊な植物です。では、スイカズラの効能や効...

嘆きの天使が咲くのは良いことでしょうか?

シダレザクラは多年草で、枝が細く垂れ下がっているため、夏には小さな白い花を咲かせます。観賞価値の高い...

牛乳の賞味期限はどれくらいですか?

社会の近代化が進むにつれて、人々は慌ただしい生活を送るようになりました。牛乳は人々の間で非常に人気が...

ニンジンの栄養価は何ですか?

ニンジンには紫、赤、黄色などさまざまな色の品種がたくさんあります。中国で最も一般的なニンジンは赤と黄...

稲の種子を保存する方法

稲の種はどうやって生まれるのでしょうか?稲はイネ科イネ属の草本植物です。イネ属の中では食用として栽培...

キウイワインの作り方は?キウイワインのメリットは何ですか?

キウイは一般的な果物で、ビタミン C の王様と呼ばれています。生で食べることも、ワインを作るのにも使...

バナナは日陰と太陽のどちらを好みますか?

バナナは日陰と太陽のどちらを好みますか?バナナはバジュやバナナとも呼ばれ、主に熱帯および亜熱帯地域に...

自宅でポテトチップスを作る方法 ポテトチップスを作る一般的な手順

ポテトチップスは多くの人が好んで食べるスナックですが、加工の過程で大量の保存料や膨張剤が添加されてお...

おいしいサゴ粥の作り方は?

サゴはヤシの木から抽出したデンプンです。サゴは白く滑らかで粘り気があり、栄養価が非常に高いため、ほと...

穀物を栽培するために 1,000 エーカーの土地を契約するのは利益になるでしょうか? (農村地域で穀物を栽培するための土地の契約による利益)

農村地域で土地を契約して作物を栽培するのは利益になるでしょうか?一般的に言えば、1,000エーカーの...

エンドウ豆の芽の調理法と栄養価

エンドウ豆の芽を食べたことがありますか? 私は裏庭でエンドウ豆の芽を育てているので、今日はエンドウ豆...

雲南紅キノコはなぜ苦いのか?雲南紅キノコの効能

皆さんご存知の通り、中国雲南省は地理的に優れ、食用キノコの主要生産地です。地元で生産される雲南紅キノ...

エンドウ豆の芽の栄養価と食べ方

みなさんは豆苗の栄養価や食べ方についてご存知でしょうか?以下で一緒に学びましょう。エンドウ豆もやし、...

キュウリと卵のお粥のレシピ

きゅうりと卵のお粥のレシピについてどれくらい知っていますか?わからない場合は、下記の編集者が用意した...

エンドウ豆の粉末を食べるとどんなメリットがありますか? エンドウ豆の粉末の副作用は何ですか?

エンドウ豆の粉末は、エンドウ豆という植物の成熟した種子から作られた粉末です。生活の中で一般的な食品成...