メロンスライスは非常に一般的で栄養価の高い野菜です。メロンスライスはほとんどの南部人にとって最も人気のある野菜です。特に、上海瓜片と小湯菜は瓜片の中でも非常に有名な品種で、一般の人々に愛されています。本日ご紹介するのは、シンプルで簡単に覚えられる家庭料理「メロンスライスと豚肉のフライ」です。メロンスライスと豚肉のフライの作り方を学びましょう。 メロンスライス入り豚肉のフライの作り方1.メロンスライス入り豚肉のフライの作り方 ステップ 1: 中華鍋に油を入れて熱し、肉のスライスを加えて色が変わるまで炒め、メロンのスライスを加えます。 ステップ 2: メロンのスライスを葉が柔らかくなるまで炒め、塩と MSG を加えて味を調えます。 ステップ3: 均一に炒め、ニンニクのみじん切りとチキンエッセンスを加えます。 2.豚肉とメロンの炒め物の作り方2 ステップ 1: メロンのスライスを洗って細切りにし、豚ヒレ肉も細切りにします。 ステップ 2: 中華鍋に油を入れ、肉の細切れを炒めます。肉の細切れの色が完全に変わったらフライパンから取り出します。 ステップ 3: 中華鍋にさらに油を加え、ニンニクを香りが出るまで炒め、メロンのスライスを加えて炒めます。 ステップ 4: メロンのスライスが調理されたら、肉の細切りを加えて一緒に炒めます。 ステップ5:薄口醤油、塩、砂糖を加えて味を整え、全体によく炒めて出来上がりです。
3.メロンスライスと豚肉の炒め物3 ステップ 1: 豚肉を細切りにし、料理酒、塩、澱粉を加えて味を整えます。 ステップ2:鍋に水を沸かし、麺を加えて茹でます。 ステップ 3: フライパンに油を入れて熱し、肉の細切れを加えて均一に炒め、次に料理酒とニンニクのみじん切りを加えて炒めます。 ステップ4:炒めた後、玉ねぎのスライスとクミンパウダーを加えて均一に炒め、醤油、濃い口醤油、甜麺醤を加えます。 ステップ5:メロンのスライスを加えて均一に炒め、麺を加えます。 |
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