クランベリーは、クランベリーまたはクランベリーとも呼ばれます。それは小さなベリーです。その果実は8月から10月にかけて熟します。熟したクランベリーの果肉は鮮やかな赤色で、とてもジューシーで甘い味がします。 クランベリーはどこで育ちますか?クランベリーは北半球の寒冷地域の酸性泥炭土で育ちます。これは非常に典型的な北米の伝統的な果物です。しかし、わが国における現在の栽培の歴史では、北東部のごく一部の地域に野生種がわずかに存在するのみであり、まだ開発段階にあります。 クランベリーは地面で育ち、収穫にはウェット収穫とドライ収穫の2つの方法があります。より一般的に使用されている方法はウェットハーベスティングで、水中で育つように感じられます。ウェットハーベスティングとは、畑に水を満たすことです。クランベリーが水に浮くように、水位はブドウの木よりも高くなければなりません。この時期は果実を集めて収穫することができます。 クランベリーが育つ場所クランベリーは北アメリカの寒い湿地帯で育ち、耐寒性が極めて高く、赤い実が比較的小さく、9月から10月にかけて開花し、翌年の11月から8月にかけて実をつけるため、生育周期が比較的長いです。 クランベリーの起源クランベリーの主な生産地は、アメリカのウィスコンシン州やマサチューセッツ州、カナダのケベック州やコロンビアなどです。私の国では、黒龍江省の阜源市がクランベリーの主な生産地です。 |
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