三葉香野菜とは

三葉香野菜とは

三葉香野菜とは

三葉香は多年草です。三葉香は三瓦三葉(広西)とも呼ばれます。三葉香は秋の野菜で、秋から冬にかけて主に市場に出回ります。現在では主にベトナム北部、雲南省、広西チワン族自治区、貴州省など中国本土の各地に分布しています。標高300~1,600メートルの地域に生育し、谷川沿いの森林の下に生育することが多い。

三葉のお香ってどんな感じですか?

植物の根は円筒形で、短くて太い根茎から成長します。長さは最大 20 cm で、直線または曲線を描いています。直径は2~5mmで、やや肉質が濃い。乾燥すると薄茶色になり、小さな赤茶色の斑点が現れます。

三葉香の作り方

寒い

1.三つ葉の香草を洗って湯がきます。葉をより緑色にするには、水に塩を少し加えます。水が沸騰したら、草を入れて、もう一度沸騰させてから取り出します。
2. 取り出して、冷水の入った洗面器に直接入れ、冷水で数回すすいでください。こうすると緑色が増し、そうしないと黄色に変わります。
3. 三葉香を取り出し、洗ってから、セロリの葉を茹でた水で再度茹でます。これはお金の節約になり、環境にも優しいです。
4. 葉から水を絞り出し、細かく切ってボウルに入れます。
5. アーモンド、みじん切りにしたニンニク、少量の塩、ごま油、酢を加えてよく混ぜます。

三葉香の効能と機能

1. 根は薬用に使用され、解毒、腎臓の強化、精神安定、痰の解消などの効果があります。リウマチ、打撲、骨折の治療にも使えます。

2. カラタチオレンジの性質と風味は、辛味、苦味、温感です。血液循環を促進して瘀血を解消し、気を高めて痛みを和らげ、風を消して経絡を解き、肝臓を鎮める効果があります。リウマチ性腰痛、高血圧、めまい、黄疸、肺結核性咳嗽、腹部膨満感、冷え性、打撲などに用いられます。

<<:  ロータスホワイトとは何ですか?

>>:  アイスベジタブルとは何ですか?

推薦する

越冬エシャロットの栽培方法

春にエシャロットが市場に早く出回るほど、新鮮さが増し、価格も高くなります。そのため、多くの野菜農家は...

保存卵粥の作り方

674 保存卵粥のレシピを知っている人はどれくらいいるでしょうか?このお粥を調理する具体的な方法をい...

ジャスパーのトリミング方法

ジャスパーをトリミングする時期セダムの剪定は、苗の段階と春に行うのが最適です。この時期は植物が急速に...

アップルソースを食べると赤ちゃんの胃の運動機能が上がる

補助食品としてアップルソースを食べると赤ちゃんの胃の運動性が高まるという常識を、あなたはどのくらいご...

モンステラの育て方と育てる際の注意点

モンステラは美しい観葉植物です。一年中常緑で、葉の形がユニークです。葉の表面に亀の甲羅のようなひび割...

ゴーヤのツルの効能と機能 ゴーヤのツルの薬効

ゴーヤは夏によく食べられる野菜の一つです。熱をとったり、毒素を排出したり、熱中症を予防したりする効果...

多肉植物の葉の洗浄と枯葉処理

多肉植物は、小さくてかわいらしく、見た目も多彩であることから、現代​​の若いサラリーマンに愛されてい...

ベビーシュリンプ粥の材料と作り方

赤ちゃんは成長と発育の重要な時期にあるため、カルシウム補給は母親にとって最優先事項になります。赤ちゃ...

オランダ菊の育て方 オランダ菊を育てる際に注意すべきこと

菊は、鮮やかで多彩な色彩と魅力的な香りを持つ美しい観賞用植物ですが、栽培する際には注意すべき点が多く...

鉢植えのデンドロビウムに最適な土は何ですか?

鉢植えのデンドロビウムは土壌に対する要求が非常に厳しいです。この植物は気根を持っているため、普通の土...

キャベツジュースの絞り方 キャベツジュースのレシピ

日常生活では、多くの人がキャベツジュースを飲むのが好きです。キャベツジュースは、人体に豊富な栄養を補...

ゴーヤジュースをもっと美味しくする方法

夏は暑いので、ゴーヤジュースを飲むのに特に適しています。しかし、自分で作ったゴーヤジュースは苦すぎて...

高タンパク質で低脂肪の食品にはどのようなものがありますか?

日常生活では、健康を維持するために、高タンパク質で低脂肪の食品を食べることを好みます。しかし、人生に...

レタスの栄養価と治療効果

誰もが幼い頃にラプンツェルのお話を聞いたことがあると思いますが、あなたはラプンツェルをご存知ですか?...

アロエベラの効能と機能 アロエベラの美容効果

アロエベラは誰もがよく知っています。アロエベラは、家庭で育てるのが好きな緑の植物です。コンピューター...