ショウガは熱帯雨林の端に自生しています。直射日光を嫌い、比較的日陰の環境にも適応できます。斜面や日陰の土地での栽培や発育に適しており、そのような土地でもよく育ちます。 ジンジャーソイルショウガは砂質壌土、壌土、埴質壌土で栽培できます。腐植含有量の高いローム土または粘土質ローム土で栽培されたショウガは、収穫量は多いですが、辛味は少なくなります。腐植含有量の少ない砂質土壌で栽培されたショウガは、収穫量は少ないですが、より辛い味がします。 ショウガは腐植質含有量の高い砂質土壌で栽培するのが最適です。腐植含有量が高く、保水力と保肥力が強く、収量が高く、品質が良く、経済的利益も大きいです。ショウガは中性土壌や弱酸性土壌での栽培に適しています。弱アルカリ性の土壌でショウガを栽培する場合は、土壌のpHを調整するために硫酸鉄などの酸性肥料を頻繁に散布する必要があります。 ショウガと土の混合法ショウガは、腐植土、砂質土、庭土を同量混ぜて作ることができます。栄養分が豊富であるだけでなく、通気性も優れています。砂質土壌で直接栽培することもでき、根の成長を促進することもできます。 土壌のためのショウガ土を変える前に、できれば根元の土が付いたまま、ショウガを元の場所から掘り出します。腐植質を多く含む砂質土壌を選び、事前に土をほぐしておきます。適量の元肥を施してから、生姜を土に植えます。根が焼けないように、根が元肥に触れないように注意してください。植え付け後、一度水をあげてください。 |
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