イチゴを甘くするにはどんな肥料が必要か（イチゴを強く育てるにはどんな肥料が適しているか）

イチゴは消費者に深く愛されている人気の果物の一つです。甘くて美味しい味です。私の国では、大規模な商業栽培面積があるだけでなく、大規模な商業栽培面積も持っています。

イチゴの商業生産では、より大きくて甘いイチゴの方が人気があり、栽培利益も高くなります。イチゴの大きさと甘さは、使用する肥料の種類に直接関係します。

実際、イチゴは成長段階に応じて異なる肥料が使用されます。イチゴを植える前に、通常は堆肥、硫酸カリウム、尿素などの基本肥料を施す必要があります。

イチゴを大きく甘く育てるには、どんな肥料を使えばいいでしょうか？

生育初期から開花前までは追肥が必要で、追肥には尿素や硫酸カリウムが一般的に使用されます。開花後は、結実率を高めるために葉面肥料を散布する必要があります。硫酸二水素カリウムと尿素が一般的に使用されます。

段階によって使用量は異なります。次に、元肥、追肥、葉面施肥について詳しく見ていきましょう。

1. 元肥（基肥）

元肥はイチゴの健全な生育と収量・品質の形成の基礎であり、その役割は後からの追肥では代替できません。

イチゴの元肥は主に有機肥料にする必要があります。有機肥料はイチゴが成長サイクルを正常に完了するために必要な 16 種類の栄養素を供給できます。

追肥だけでは栄養供給の総合的な達成は困難です。同時に、イチゴの生育に需要の高い元素の吸収と供給を満たすために、元肥に化学肥料を加える必要があります。

元肥として用いる有機肥料は、完全に分解された堆肥または固形肥料である必要があります。堆肥の量は1ムーあたり5000kg以上、固形肥料の量は200～300kgにする必要があります。

しかし、市販の鶏糞や豚糞の塩分、抗生物質、重金属含有量は一般的に基準を超えており、高品質のイチゴの生産に使用することは推奨されていません。

元肥の施用量は、化学肥料30～40kgに対して1:1:1の割合です。イチゴはカルシウムを好む作物なので、元肥は1エーカーあたり有機肥料と混合し、施用量は1エーカーあたり25〜30kgです。

2. 追肥

根の施肥は、さまざまな成長段階にあるイチゴの栄養嗜好を満たすための重要な手段です。イチゴが開花して実を結ぶまでの主な成長過程は栄養成長であり、この時期の栄養要求は主に窒素肥料です。

この時、窒素、リン、カリウムの3つの要素のバランスのとれた供給に注意する必要があります。開花・結実期に入ると、イチゴの生理活動は栄養成長と生殖成長が並行する方向に変化します。

しかし、商業生産においては、この段階では、合成された有機物を使って葉を育てるのではなく、光合成によって生成された有機物ができるだけ果実に運ばれるように促進し、それによって収量と品質を高めることが必要です。

リンとカリウムの肥料は、果実の器官への栄養素の輸送と蓄積に役立ちます。この段階で窒素肥料を主に施用すると、果実の膨張と風味の形成が阻害され、果実1個あたりの重量と甘味が減少します。

具体的には、開花・結実前に、1エーカーあたり尿素9～10kgと硫酸カリウム4～6kgを水とともに施用します。尿素と硫酸カリウムの施用時期は1週間以上ずらす必要があることに注意してください。

窒素肥料とカリウム肥料は根系の吸収過程で競合（イオン拮抗）するため、窒素肥料が多すぎるとカリウム肥料の吸収・利用効率が低下します。

イチゴの果実肥大期には、通常、1ムーあたり7～8kgの尿素と10kgの硫酸カリウムが施用されます。追肥の頻度は3週間に1回程度です。具体的な量や頻度はイチゴの生育状況や土壌の肥沃度によって変動する場合があります。

3. 葉面肥料

葉面追肥はイチゴの生育に必要な栄養素を補給する重要な手段であり、特にイチゴが開花・結実期に入ると、カリウム肥料やカルシウム肥料などの肥料の需要が大幅に増加します。

現時点では、比較的需要が高いこれらの栄養素が時間通りに供給されないため、イチゴの生産と品質に影響が出ることがよくあります。このとき、体外受精は良い緊急の役割を果たすことができます。

イチゴの葉に追肥を施す一般的な方法は、開花期と結実期に入る前に、イチゴの 1 エーカーあたり 0.3% のリン酸二水素カリウムと 0.3% のホウ砂を散布することです。リン酸二水素カリウムは、葉で生成された有機栄養素が花芽に蓄積することを促進します。

このように施肥することで、分化した花芽がふっくらと強くなることが保証され、ホウ素肥料は花芽分化の量と質を促進し、それによって結実率を向上させ、単一果実の重量を増加させることができます。

イチゴが結実期に入った後は、 10日ごとに1回程度、0.3%リン酸二水素カリウムと0.2%硫酸カルシウムを散布する必要があります。硫酸カリウム葉面施肥の目的は、果実の肥大と品質形成を促進することです。

硫酸カルシウムが提供するカルシウム肥料は、果実一個の重量と果実の貯蔵性を高めることができます。葉面肥料の吸収率と利用率を高めるために、葉面肥料を散布する時間は、曇り、曇天、または晴れた夕方を選択する必要があります。

イチゴ栽培時の施肥の注意点

1. イチゴの根系は成長の初期段階では十分に発達していないため、初期段階で少量の肥料を与えることをお勧めします。開花後は需要が高まり、各要素に対する植物の必要に応じて投与量を増やす必要があります。

2. 肥料の量を適度に管理する必要があることに注意してください。肥料が多すぎると、葉が黄色くなり、土壌が塩性化する可能性があります。肥料が少なすぎると栄養不足となり、植物の成長に影響を及ぼします。

3. 肥料を与えるのに最適な時間は午前10時頃です。午後2時以降に肥料を与えるのは適していないことに注意してください。そうしないと、肥料が蓄積して根が焼け、成長に影響を与えやすくなります。