一度植えたら一年中食べられる野菜は何ですか?

植えたらずっと食べられる野菜は何ですか?

多くの人は、1 回作物を食べた後、土地に再び種を蒔く手間を省くために、年間を通じて食べられる野菜を植えることを好みます。私は一年中食べられる野菜を育てるのが好きです。

1. レタス

レタスは栽培が簡単で、継続的に収穫できます。葉を外側から層ごとに摘み取って食べることができます。野菜の中心から成長します。十分な肥料と水を確保すれば、12日で収穫できます。夏にはほぼ2日に1回食べます。私は冷たくして食べるのが好きです。さっぱりしてて爽やかです。

2. アマランサス

アマランサスは一度植えれば継続的に収穫でき、干ばつや洪水に対する耐性が強いです。アマランサスは種から育てることも、移植することもできます。茎と葉を収穫して食べ​​るたびに、詰め物として使ったり、冷菜として使ったりすることができ、どちらもとても美味しいです。

最初の収穫後、各茎と葉から側芽が成長し、成長を続けます。植物を倒すたびに側芽が成長するため、植え付け密度を高くする必要があります。

3. ネギ

特に春ネギ。気温が上がると、菜園のネギを見て、早く育ってほしいと願います。思い出に残る様々な主食を作るのに使えます。

植え付けには紫根ネギを選ぶのが最適です。この品種は耐寒性、耐干性があり、味も良いです。まず苗を育て、その後、穴ごとに約 30 本の苗を分けて植えます。ネギをあまり頻繁に収穫しないでください。収穫の合間に1か月待てば十分です。収穫後に肥料を与えると継続的に収穫できます。

4. オタネニンジン

私はここ数年、オタネニンジンを栽培しています。最初は野菜売り場で一つずつ買ってきました。帰ってきてから移植したのですが、生存率がとても高いです。茎と葉を摘み、冷たい野菜と混ぜて毎日食べると、熱を消し、解毒し、血液を冷やす効果があります。

5. ネフロレピス

ネペタは毎年植える必要はありません。繁殖力が非常に強く、数年で広大な地域に成長します。いつでも収穫できます。収穫後12日以内に新しい側芽が成長し、収穫量が増えるほど収穫量も増えます。夏はどんな野菜でも美味しくいただけます。

6. 空芯菜

空芯菜の植え付けは毎年5月中旬に始まり、9月まで継続的に収穫することができます。毎回、下から5cmほど収穫すると、下から新しい芽が出てきます。収穫後に肥料を与えます。乾燥した土壌は品質に影響します。数日おきに水をあげてください。

<<:  バルコニーでチャイブを育てる方法(バルコニーでチャイブを育てて太く丈夫に育てる)

>>:  ネギはなぜ太く育たないのでしょうか? (ネギは植えても太くならないのはなぜですか?)

推薦する

紫色の花の効能と機能

誰か紫色の花を知っていますか?アマリリスの一種で、多年草です。紫ネギの見た目は普段食べているネギとよ...

トウヤマチョウの飼育方法と注意点

富山蘭は観賞価値の高い希少な瓜蘭です。また、四季を通じて育てるのに最適な蘭の一つでもあります。よく咲...

湯葉を美味しく浸す方法とは?湯葉を早く浸して柔らかくする方法

豆腐シートは、私たちの日常生活で非常に一般的な栄養価の高い大豆製品です。しかし、市場で販売されている...

乾燥ココナッツフレークの食べ方 乾燥ココナッツフレークの食べ方

ココナッツは中国南部の熱帯地域でよく見られる果物です。熟したココナッツの葉を割って、中のココナッツジ...

茶花の剪定方法と注意点

茶花の剪定時期茶の花は毎年春に多く咲き、開花期間は1~2か月続きます。 5月頃が大規模な剪定に最適な...

酢漬け黒豆の効能と機能

酢豆は黒豆を酢に漬け込んだもので、この製法には長い歴史があります。酢に浸した黒豆は味も良く、さまざま...

美味しいリュウガンの栄養価と食用効果

リュウガンは、実は新鮮なリュウガンを乾燥させたものです。栄養価が高く、薬効も高く、体調を整えるのに役...

大根粥

私の友人のほとんどは、大根粥をよく知っていると思います。以下でそれを振り返ってみましょう。大根粥お粥...

おいしいマトンスープの作り方

寒い冬には、一杯のマトンスープほど心を温めてくれるものはありません。マトンスープは薬効のある肉とシン...

ゴーヤの調理法は?ゴーヤを食べるための家庭料理レシピ

暑い夏にゴーヤをたくさん食べると体に良いことは誰もが知っています。熱を取り除いて解毒するだけでなく、...

真珠と翡翠のお粥

竹玉二寶粥は栄養価が非常に高いお粥です。このお粥の作り方も非常に簡単です。このお粥について詳しく説明...

レッドオータムベリードライフルーツの効能と機能

紅秋ベリーは、毎年秋に大量に収穫される野生の果実で、色は鮮やかで、果汁が多く、甘酸っぱい味がして、と...

トリッパの栄養価とトリッパを食べることのメリット

牛の胃袋は私たちの日常生活でよく食べられる食べ物です。牛の胃袋とも呼ばれ、牛や水牛の胃袋です。独特の...

大きな葉を持つゴールデンダイヤモンドは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?

大きな葉を持つゴールデンダイヤモンドは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?大きな葉を持つゴー...

桜の木は太陽を好みますか、それとも日陰を好みますか?これらは日陰に耐性のある植物ですか?

桜の木は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?桜の木は小さな落葉樹で、いくつかの種類の桜の果実...