小麦は、地域ごとの最低気温、最高気温、有効積算気温、光条件などの要因に基づいて、一般的に春小麦と冬小麦に分けられます。地域によって使用される小麦の品種は大きく異なりますが、同じ分類の小麦の成熟期間は比較的近いです。 小麦の収穫期秋播き小麦は一般的に9月から10月に植えられ、収穫期は3月中旬から7月下旬です。南部の小麦は北部の小麦よりも早く成熟し、高緯度地域の小麦は低緯度地域の小麦よりも遅く成熟します。 冬小麦は主に遼東省以南の地域に分布しており、山東省、河北省、河南省、山西省、陝西省などの省で大規模に栽培されています。四川省、湖北省、中国南部の揚子江流域でも栽培されています。 中国南部の小麦の収穫期は3月中旬から5月上旬です。中国南西部の冬小麦の収穫は4月下旬から6月上旬です。長江中下流域における冬小麦の収穫は5月中旬から6月上旬です。黄淮地域では5月下旬から6月中旬です。北部冬小麦エリアは6月中旬から6月下旬です。 春小麦は内モンゴル、黒竜江、新疆、青海チベット高原で栽培されています。通常、3月上旬から5月中旬に播種され、 7月中旬から9月中旬に成熟します。青海・チベット高原での成熟期は、一般的に8月下旬から9月中旬です。 小麦の生育条件と生育期間小麦は長日植物であり、北緯17度から50度の範囲内での栽培に適しています。標高約4,000メートルのチベット高原でも栽培されています。春小麦の生育期間は一般的に約100日ですが、冬小麦の生育期間は約180日です。 小麦の栽培技術は地域によって大きく異なります。私たちは彼らから学ぶことはできますが、彼らを真似することはできません。そうしないと、高い安定した収益という目標を達成することが難しくなります。 |
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