キャベツとは何ですか?キャベツはアブラナ科アブラナ属に属します。これは2年生植物であり、一般的には黄芽キャベツ、白菜、結球キャベツ、白菜とも呼ばれます。季節を問わずご利用いただけます。主な生産地域は河北省、山東省、陝西省、黒龍江省などの地域です。 キャベツはどんな見た目ですか?キャベツの高さは40〜60cmです。植物全体に白い粉があり、通常は無毛です。葉は大きく、比較的幅が広いです。形状は一般的に倒卵形長楕円形または倒卵形です。上部は丸く鈍く、色は緑と白です。 キャベツの調理方法1. キャベツクリームスープ キャベツを薄い塩水に数分間浸し、きれいに洗います。みじん切りにした後、お湯を入れた鍋に入れて数分間煮ます。その後取り出して粉ミルクを加えます。 2. 甘酸っぱいキャベツ キャベツを湯がいてから、鍋に砂糖、酢、塩、唐辛子などの調味料を加え、最後にキャベツを加えて数分間炒めます。 キャベツの効能と機能キャベツにはビタミンや食物繊維などが含まれており、体の免疫力を高め、腸の蠕動運動を促進する効果があります。さらに、カロリーも非常に低いので、減量中の人でも食べることができます。 |
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