桑の種の保存方法

桑の種はどうやって採れるのでしょうか？

桑の実（マルベリー）は、桑の木の成熟した果実です。雌花序全体が発達し、各子房には種子の入った小さなナッツが含まれ、種子は主に厚くて水分の多い萼の中に隠れています。

桑の実が熟したら、適時に収穫し、果肉を洗浄し、種子をこすり出してすぐに播種するか、湿った砂の中に保管することができます。種を蒔くときは50度の温水に浸し、自然に冷めた後さらに12時間浸します。発芽したら播種できます。桑の実は自らの種子を保存することができます。

桑の種子の保存方法には、乾燥保存と低温保存があります。乾式貯蔵法では、主に生石灰、カラメル、または乾燥した3齢蚕の糞などの乾燥材料を使用し、貯蔵容器の底に敷き、わら紙で仕切ります。そして、布袋に詰めた桑の実をその上に置いて、乾燥した涼しい場所に保管します。

低温貯蔵法は主に冷蔵設備を使用して貯蔵し、0～5度の間で温度を制御します。桑の実を保存するのに最適で、保存方法も比較的簡単です。

桑は春、夏、秋に播種できます。夏と秋の播種には、その年の新しい種子を使用できます。種をまく前に、温水に 12 時間浸して発芽させ、その後湿った砂の上に置いて発芽させます。常に湿った状態を保ち、種皮が破れて種子が露出したら播種します。

種をまくときは、距離をうまくコントロールする必要があります。畝間隔20cm、株間30cmで溝を掘ります。溝の深さは1cmにしてください。元肥を十分に施し、土をかぶせます。約10日後には苗が出てきます。 3〜4cmに成長したら、苗を間引き、弱い苗を取り除き、強い苗を残し、新しい苗を追加します。