大豆の生育環境と地域条件

大豆の生育環境と条件

大豆は、高緯度、高標高、年間降水量 250 mm 未満、灌漑条件のない地域を除いて、広範囲で栽培されています。一般的には東北平原、黄淮平原、長江デルタ、江漢平原で栽培されています。

大豆の栽培条件

大豆は暖かい環境を好みます。種子の発芽に適した温度は10〜12度、最も適しているのは15〜20度、生育に適した温度は20〜25度です。水分要求量が高く、湿気を好みますが、水浸しには耐えられません。緩く、肥沃で、有機物が豊富な土壌に植えるのに適しています。

大豆の成長過程

大豆の開花期は開花開始から花が枯れるまで、莢期は小さな莢が現れてから若い莢が形成されるまでです。これら 2 つの期間は総称して開花期と莢期と呼ばれます。植物の胚珠が受精すると、子房が徐々に膨らみ、緑色の若い鞘が現れます。さやの長さが1cmになると、さやが出ている状態と呼ばれます。開花期と莢期には水分と栄養分の需要が大きくなるため、高収量を達成するには肥料と水の管理を強化する必要があります。

大豆の植え付け時期

大豆の植え付け時期は植え付け場所と気候に関係します。地域によって植え付け時期は30～60日異なります。植え付けに最適な時期は毎年 6 月ですが、私の国の北部では一般的に 4 月から 5 月に、南部では 5 月から 6 月に植え付けが行われます。また、オーガストイエローという新しい品種もありますが、これは8月に植える大豆なのでオーガストイエローと呼ばれています。