キウイは果物ですか、それとも野菜ですか?

キウイは果物ですか、それとも野菜ですか?

ホーンメロンは果物ですか、それとも野菜ですか?

牛角瓜は野菜でも果物でもありません。一般的に漢方薬の原料として使われています。牛角メロンは野生の低木の果実です。通常、晩夏から初秋にかけて成熟し、遅くとも晩秋までには市場に出回るようになります。

キウイの栄養価

牛角メロンの食感は非常にシャキシャキしており、果肉は非常に厚いです。牛角瓜は、洗ってそのまま生で食べるのが一般的ですが、甘草やスイカズラと一緒に食べることもできます。生で食べると美味しいことが多いです。

牛角メロンには多くの栄養素が含まれており、優れた薬効があります。薬理学的には抗菌、抗炎症、解毒、去痰作用があります。喘息、咳、潰瘍などの症状の治療にも使用できます。

ホーンメロンの起源と栽培

牛角メロンの栽培は非常に広く行われており、主な生産地は広東省、海南省、広西チワン族自治区、四川省、雲南省です。その中でも雲南省産の牛角メロンが最高です。牛角瓜は果実が比較的大きく、味も良く、甘い香りがします。

カウホーンメロンは春に植えるのが最適です。通常、植える前に発芽させる必要があります。これはポジティブな植物であり、一般的に暖かく日当たりの良い環境で育つことを好みます。

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