ソラマメと冬瓜のスープ

ソラマメと冬瓜のスープ

暑い夏にソラマメと冬瓜のスープを飲むと、さっぱりしてダイエット効果もあり、作り方もとても簡単です!

ソラマメと冬瓜のスープの紹介

ソラマメと冬瓜のスープは、とても軽くて美味しいスープです。ソラマメと豆腐は栄養が豊富で、冬瓜は脂肪燃焼に良いです。油を少なくした健康的な調理法で、このスープはとても美味しいです。

このスープは非常にさっぱりしていて、減量に非常に効果的です。暑い夏が来たら、軽くて痩せる、栄養たっぷりで美味しいベジタリアンスープを食べて、爽やかに夏を過ごしましょう。

そら豆と冬瓜のスープの材料:

新鮮なソラマメ200グラム、冬瓜200グラム、豆腐200グラム、塩、ごま油。

ソラマメと冬瓜のスープのレシピ:

1. 新鮮なソラマメを洗い、冬瓜も洗って皮をむいて切り分け、豆腐は細かく切ります。

2. 鍋に少量の油を入れ、最初に冬瓜の角切りを入れて炒め、次にソラマメと豆腐の角切りを入れて、野菜がかぶるくらいのきれいな水を注ぎます。

3. 水が沸騰したら、さらに2分ほど加熱し、火を止めます。最後に塩とごま油を加えます。

親切なヒント

ソラマメは人に適している

ほとんどの人にとって食べられます。

1. 高齢者、受験生、頭脳労働をする人、コレステロール値が高く便秘の人はもっと食べることができます。

2. 中火に冷えがある人は食べないでください。ソラマメアレルギーのある人は二度と食べないでください。

冬瓜に合う人

冬瓜は冷たい性質を持っているため、脾臓や胃が弱い人、腎臓が冷たい人、長期の下痢の人、陽虚で手足が冷たい人は食べるのを避けてください。

予防

ソラマメはカタツムリと一緒に食べてはいけません。

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