最近、多くの女性が乳房肥大に悩まされており、本当に心配です。調査によると、女性の70%~80%がさまざまな程度の乳房肥大を患っています。乳房肥大の予防と治療には、薬物治療に加えて食事療法も重要です。日常生活では、ヘチマ、カボチャ、ナス、ミカンの皮、青皮、バラなど、気と血行を促進し、瘀血を取り除き、結節を分散させる効果のある食品をもっと食べることができます。 特にヘチマは、漢方では、肺と肝の経絡に入る甘くて冷たい物質で、清熱・解痰、血を冷やして解毒、熱をととのえて落ち着きのなさを取り除き、血液循環を促進して側副血行を活発にする効果があると信じられています。現代の研究では、ヘチマには人体内でインターフェロンの生成を誘導するインターフェロン誘導物質が含まれており、優れた抗がん効果があることがわかっています。また、ヘチマには肌の老化を防ぐビタミンB群や、美白効果のあるビタミンCが豊富に含まれており、希少な美容食品です。 焙煎ヘチマ:ヘチマ800グラム、椎茸50グラム、生姜スライス適量。鍋に油を熱し、生姜のスライス、ヘチマのスライス、マッシュルーム、料理酒、塩を加え、マッシュルームとヘチマに風味がよく出てとろみがつくまで煮込み、ごま油をかけてよく混ぜてお召し上がりください。この料理には気血を補い、経絡を解く効果があります。 ヘチマ入り目玉焼き:ヘチマ250グラム、卵2個、ネギ適量。卵に塩を少々加えてよく混ぜ、ヘチマの皮をむいて切り分け、フライパンに油を熱し、ネギの束を加え、ヘチマを加えて火が通るまで炒め、卵液を注いで炒め、塩を加えてよく混ぜ、ごま油を回しかける。 |
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