カボチャは脾臓と胃を温めます。カボチャの民間レシピ

実際、カボチャを定期的に食べると、私たちの体に良い効果があり、人間の免疫力を高め、秋の乾燥の症状を改善し、乾燥を穏やかに変えることができます。薬効の観点から見ると、カボチャは体温を上げて喘息を緩和し、腫れを抑える効果があります。カボチャを適度に継続的に食べると、喘息や気管支炎など秋によく見られる病気を効果的に予防できます。

カボチャは適度に食べるべきです。カボチャを主食として一日中食べ続けると、カボチャの尾部カロチンが人間の皮膚表皮の角質層に蓄積しやすくなり、鼻、額、手のひら、足の裏、目の周り、爪の横の皮膚がレモン色に変色します。医学的には、この症状は「カロチン黄色皮症」と呼ばれています。したがって、カボチャは他の野菜と一緒に、数日おきに食べる必要があります。

『雲南省南方本草綱目』には、カボチャは性質が温かく、味が甘く、脾臓と胃の経絡に入り、肺を潤して気を補い、痰を解消して膿を排出し、寄生虫を追い出し、咳を治すなどの効果があると記されている。また、「経絡を通り、排尿を促進する」効果もあると考えられている。

『本草綱目』には、カボチャは「中を補い、気を補う」効果があると記されています。清代の名医、陳秀源は「カボチャは血液を補う素晴らしい産物である」と言いました。カボチャを定期的に食べると、便通がよくなり、肌がふっくらと美しくなり、特に女性には美容効果があります。伝統的な中国医学では、カボチャには抗炎症、鎮痛、解毒、心臓を養い、肺を強化する効果があると信じられています。中国の医学的食事法によれば、牛肉をカボチャと一緒に調理し、六味地黄煎じ薬を飲むと肺膿瘍が治るそうです。

参考までに、人気の民間食事療法レシピ：

便秘：カボチャ500グラムを豆腐と一緒に朝と夕方に1日2回調理します。胃病：カボチャ500グラムともち米60グラムを一緒に炊いてお粥にします。

胃疾患や十二指腸潰瘍の患者に適しています。

喘息：カボチャ750グラム、麦芽糖250グラム、生姜汁50グラム。カボチャから種を取り出し、切り分けます。水を加えてよく煮立つまで煮ます。次に麦芽糖と生姜汁を加え、ペースト状になるまで煮込みます。朝晩150グラムずつ食べます。この処方は、寒熱、痰、喘鳴などによる喘息に適しています。

高血圧：カボチャ250グラムをスープにして、スープを飲み、カボチャを食べます。朝と夕方に1回ずつ、1か月間続け、その後は断続的に食べます。

火傷とやけど：カボチャの果肉と果肉をペースト状に潰し、傷口に塗ります。1日2回包帯を交換します。やけどや軽い火傷は通常 3 日以内に治ります。

扁平イボ: 針を使って若いカボチャにいくつか穴を開け、穴から流れ出る汁を集めて後で使用します。患部を洗い、カボチャジュースを1日2回患部に塗ります。通常、イボは3〜4日後に跡を残さずに自然に剥がれます。

扁桃炎：カボチャ200グラム、スイカズラ30グラム、甘草6グラムを水で煎じて1日2回服用します。

慢性気管支炎：カボチャ500グラム、適量の黒砂糖、水を加えて柔らかくなるまで煮て、メロンを食べ、スープを飲みます。

胸膜炎と肋間神経痛：カボチャを調理し、布の上に広げて患部に当てると、炎症が軽減され、痛みが和らぎます。