大根煮込み牛バラ肉とその効能
|
牛バラ肉と大根の煮込みは屋台でよく見かけますが、家でも作ることができます。具体的な作り方を見てみましょう。 大根入り牛バラ肉の煮込みの手順と効能：自家製レシピ、気を補うレシピ、妊婦向けレシピ、高齢者向けレシピ、欠乏を補い体を養うレシピ 手順：大根と牛バラ肉の煮込みの準備 材料：主な材料：牛バラ肉（ウエストピット）300g、大根400g 大根煮牛バラ肉の味付け：生姜3g、塩8g、スターアニス2g、MSG2g、コショウ1g 大根入り牛バラ肉の煮込みの特徴：栄養価が高く、美味しく、あらゆる年齢層に適しています。大根と煮込んだ牛バラ肉の作り方：1. 牛の胸肉を切り分け、血を水で洗い流します。 2. 大根を洗って角切りにします。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、牛バラ肉と大根の角切りを別々に茹でます。 4. 湯がいた牛バラ肉、生姜のスライス、スターアニスをシチュー鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。 5. 表面の泡を取り除き、鍋に蓋をして弱火で約2時間煮ます。 6. 牛ブリスケットが70%～80%火が通ったら蓋を外し、大根の角切りを加えて再び蓋をし、弱火で1時間ほど煮込みます。 7. 牛バラ肉と大根の角切りに火が通ったら、塩、MSG、コショウを加えて味を調えます。大根と相性の悪い食べ物: 大根は高麗人参やアメリカ人参と一緒に食べないでください。 |
推薦する
野生野菜エゾウコギの食べ方は？エゾウコギの食べ方のコツ
いくつかのショッピングモールでは、特別な山菜が売られています。それはエゾウコギです。エゾウコギが漢方...
プロゲステロンとは何ですか? プロゲステロンの効果と副作用は何ですか?
人生でほとんどの女性はプロゲステロンという名前を知っています。それは婦人科疾患の治療薬であることを知...
乾燥バジルとヤマモモの製造方法
スーパーで買った乾燥バジルとヤマモモはとても美味しいですが、少し高価で、保存期間を延ばすために防腐剤...
メロンを育てるのに適した肥料は何ですか？
メロン肥料メロンの究極の目標は、強い根系、太い茎、厚い葉、たくさんの花、大きな果実、そして美しい果実...
リュウガンの木は鉢植えにできますか？
リュウガンの木は鉢植えにできますか？リュウガンの木は鉢植えにすることができ、植木鉢で育てるのも良い選...
多肉植物の生育環境と地域条件
多肉植物の生育環境と条件多肉植物が成長するには十分な光が必要です。管理環境が暗いと成長に影響し、植物...
キビとソルガムの違いとキビを食べることの利点
キビとモロコシは、誰もが聞いたことがある2つの食材です。キビとモロコシはキビに非常に似ており、どちら...
雪蓮の生育環境条件と特徴
雪蓮の生育環境条件と要件雪蓮は比較的太い根茎を持つ多年草です。一般的には、高山や寒冷地の岩の割れ目、...
ピーマンを丸ごと漬ける方法
ピーマンを丸ごと漬ける方法ピーマンの漬け方1レシピ：生唐辛子10斤、醤油5斤、塩1斤、砂糖4両、生姜...
ほうれん草の根の栄養価
ほうれん草の根は一種の廃棄物です。多くの人がほうれん草を食べた後、ほうれん草の根を捨てていますが、こ...
乾燥ナマコの浸し方 乾燥ナマコの正しい浸し方
ナマコは海底に生息する海洋生物の一種で、生存のために主に海底のプランクトンや海藻に依存しています。ナ...
豚ひき肉入りナスの煮込み
今日は、豚ひき肉と五種類の肉を使ったナスの煮込みというおいしい料理をおすすめしたいと思います。自分で...
ペッパーピクルスの作り方
毎年秋になると、小唐辛子が大量に市場に出回ります。買いすぎて食べきれず、放っておくと腐ってしまうこと...
幸運の竹かごにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?
幸運の竹かごにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか？幸運の竹籠は、葉仙龍血樹とも呼ばれ、観...
エルダーベリーを食べることで得られる10のメリット
エルダーベリーは黒いベリーで、薬用植物です。エルダーベリーの熟した果実は毎年秋に大量に市場に出回りま...