キウイとヨクイニンのお粥

キウイとヨクイニンのお粥

キウイとハトムギのお粥の材料：

材料: キウイフルーツ40g、ハトムギ100g

調味料: 氷砂糖 10g

キウイとハトムギのお粥の作り方、キウイとハトムギのお粥を美味しく作る方法を教えます

1. キウイフルーツの皮をむき、小さな角切りにして皿に置きます。ハトムギは洗って脇に置いておきます。

2. 沸騰したお湯を入れたキャセロールにセイヨウオトギリソウを注ぎ、強火で約 40 分間煮ます。

3. 氷砂糖を加えます。溶けたら、角切りにしたキウイフルーツを注ぎます。均一にかき混ぜたら出来上がりです。

キウイとハトムギのお粥を作る際のヒント:

1. 糖尿病の人は氷砂糖を加えないでください。

2. キウイは遅く保存する必要があります。あまり早く保存すると、キウイに含まれる栄養素の一部が破壊されてしまいます。

キウイとハトムギのお粥の効能紹介

【効果】ガンを予防し、発がん物質が人体に与えるダメージを抑えます。

キウイフルーツにはビタミンC（VC）が豊富に含まれており、その抗がん作用はVCに関連しています。VCは人体の細胞内環境を安定させ、細胞複製のエラーを少なくするのに役立ちます。

誰もが好んで食べるバーベキューは、トリフェニルメタンやテトラフェニルメタンなどの発がん物質を生成します。キウイを食べると、トリフェニルメタンやテトラフェニルメタンなどの物質が体内でがんを形成するのを防ぐことができます。カビの生えた物質やニトロソアミン塩を含むものを食べると、キウイフルーツの保護効果により発がん物質の破壊や癌細胞の形成を防ぐことができます。

キウイフルーツとヨクイニンを組み合わせると、2つの効果があります。1つ目は相互促進効果です。キウイフルーツにはがんを予防し、発がん物質が人体に与える影響をブロックする効果が強く、ヨクイニンもがんの予防と治療に非常に優れているため、この2つの物質を組み合わせると、がんの治療と予防に非常に優れた薬用食品になります。2つ目は相互援助効果です。キウイフルーツは冷え性であり、ヨクイニンは脾臓を強化し、下痢を止めることができるため、これらを一緒に使用すると、この薬用食品は穏やかになり、より多くの人が食べるのに適しています。