卵入り牛肉粥

卵入り牛肉粥の味はなかなか良いです。以下に詳しく紹介します。気に入っていただければ幸いです。

卵入り牛肉粥

15 時間前、昨晩残った牛肉を数切れ使って、子供用の卵入り牛肉粥を作りました。

牛肉をペースト状に切り、コーンスターチ、塩、みじん切りにした生姜、コショウ、油を少々加えてよく混ぜます。

次に、沸騰したお粥に入れて広げます。色が変わったら、生卵を加え、卵ドロップの形に広げ続けます。塩とビンロウの実ソースで味付けします。

私の大好きなオリーブを加えると、この牛肉と卵のお粥は完璧になります! 心配しないでください、私一人で全部食べられます!

牛肉はタンパク質が豊富で、そのアミノ酸組成は豚肉よりも人体のニーズに近いです。亜鉛、マグネシウム、鉄分も多く、体の免疫力を高める効果があります。牛肉を細かく刻んでコーンスターチなどの調味料で漬け込み、卵と混ぜ合わせたお粥です。柔らかくてなめらかで、成長期の赤ちゃんにぴったりです。

赤ちゃんの食事について書いた後は、私たちが食べたものについて書きましょう!ここ数日は忙しかったので、身体に栄養を与えるために牛肉を少し食べるのは当然です!

N 時間前、あの牛肉粥に入っていた牛肉は私がスパイス風味のビーフブリスケットに加工したものです。

それが、なんと3ポンドもの牛肉のブリスケットです!

卵と牛肉のお粥の作り方

1 油をひいたフライパンに生姜と胡椒を入れて香りが出るまで炒め、牛肉を加えて水が沸騰するまで炒めます。

2 店員が水を入れすぎたため、牛の胸肉を揚げるのに30分もかかりました。揚げた後、牛の胸肉の量は半分に減っていました。

3 色と味を整えるために料理酒、酢、醤油を加え、月桂樹の葉、スターアニス、ニンニク、乾燥唐辛子を加えて沸騰したお湯に注ぎ、煮込みます。

4 牛肉はかなり古いです。肉汁が半分くらいになったら、塩を加えて味付けし、圧力鍋に入れて 15 分ほど煮込みます。その後、鍋に戻し、新鮮なセロリを加えて風味を高め、肉汁を減らします。

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