ナッツの効能と栄養価。妊娠中に食べて良いナッツは？

ナッツは脳に良いと聞きました。赤ちゃんを賢く健康に育てたいなら、ナッツをもっと食べましょう。

ナッツの効能と栄養価

ご存知のとおり、ナッツは栄養価が高く、脂肪とタンパク質を多く含んでいます。妊娠中は、胎児と母親の両方がこれら 2 つの栄養素を緊急に必要とします。胎児への栄養供給は、妊婦の栄養吸収に完全に依存します。妊娠中は健康的な食習慣を維持し、完全な食生活を確立することが推奨されます。十分なカロリーがあるだけでなく、食べる食べ物の質と栄養価も高く、母親と胎児のニーズを満たすのに十分なものでなければなりません。

ナッツは高カロリー、高脂肪の食品であり、含まれる油のほとんどは不飽和脂肪酸です。

胎児にとって、身体の発達にはまずタンパク質が必要です。しかし、脳の発達には不飽和脂肪酸がまず必要です。脳細胞は60%の不飽和脂肪酸と35%のタンパク質で構成されています。ナッツには、脳神経細胞の主成分となる15～20%の高品質タンパク質と10種類以上の非常に重要なアミノ酸も含まれています。また、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB5、ビタミンE、カルシウム、リン、鉄、亜鉛なども豊富に含まれています。

したがって、妊婦にとっても胎児にとっても、ナッツは脳を活性化し知能を高める最良の食品であり、妊娠中でもナッツを食べることができます。

妊娠中に食べると良いナッツは何か

クルミ

クルミにはリン脂質が豊富に含まれており、脳に栄養を与え、脳を強化し、大脳皮質の発達を促進します。クルミの実500グラムの栄養価は、卵2500グラムまたは牛乳4500グラムに相当し、そのうち約60％はナトリウムタンパク質で、リジン、グルタミン酸、ビタミンEなどが含まれています。

メロンの種

一般的なものとしては、ヒマワリの種、カボチャの種、スイカの種などがあります。カボチャの種を多く食べると腎臓結石を予防・治療できます。中国医学では、スイカの種は甘くて冷たい性質があり、肺に良い、腸を潤す、出血を止める、胃を強くする効果があると信じられています。ヒマワリの種に含まれる不飽和脂肪酸はコレステロールを下げることができます。

松の実

ビタミンA、E、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸など人体必須脂肪酸が豊富に含まれており、他の植物には見られないピノレン酸も含まれています。寿命を延ばす、肌に栄養を与える、病気を治す、体を強くするなどの効果があるだけではありません。抗がん作用、抗癌作用もあります。松の実には、主にオレイン酸を主成分とする脂肪油が74％含まれており、肺を潤し、咳を和らげ、排便を促進する効果があります。

ヘーゼルナッツ

不飽和脂肪酸を含み、リン、鉄、カリウムなどのミネラルやビタミンA、B1、B2、ナイアシンも豊富です。定期的に食べると視力が向上し、脳が強化されます。 「ナッツの王様」として知られています。脾臓を養い、気を補充し、腸を収斂し、下痢を止める効果があります。

ピスタチオ

ナッツにはビタミン、葉酸、リン、カリウム、ナトリウム、カルシウムのほか、ナイアシン、パントテン酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。ピスタチオは滋養強壮の食品であり、薬でもあります。味は甘く無毒で、腎臓と脾臓を温め、虚弱を補い、中枢を調整し、気を和らげ、神経衰弱、浮腫、貧血、栄養失調、慢性下痢などの症状を治療することができます。

落花生

タンパク質含有量が約30％と高く、その栄養価は卵、牛乳、赤身の肉などに匹敵し、人体に吸収されやすいです。ピーナッツの皮には血液を補給する効果もあります。

栗

デンプン質を多く含むだけでなく、タンパク質、脂肪、ビタミンBなどの栄養素も含まれており、安価で高品質、栄養価の高い強壮剤です。殻付き果物の中では脂肪含有量が最も低い。栗のすべての部分は薬として使用できます。栗は脾臓と気を強化し、湿気と熱を取り除くことができます。

カボチャの種

アミノ酸、脂肪油、タンパク質、ビタミンA、B、B2、カロチンが含まれており、回虫や住血吸虫症を駆除し、栄養失調や百日咳などを予防することができます。防虫効果に優れています。サナダムシ、回虫等にも使えます。駆虫薬と併用すると条虫駆除効果が高まります。

カシュー

カシューナッツは栄養が豊富で、タンパク質が 21%、油が 40%、さまざまなビタミンが大量に含まれています。体力の回復や疲労回復に効果があります。

乾燥肌の改善にも効果があります。同時に、妊婦の鉄分、亜鉛なども補給できます。摂取量: 5〜8錠