あんこスイカアイスクリームの材料と作り方

あんこスイカアイスが大好きな子供は多いと思います。このアイスについて詳しくご紹介します。

あんこスイカアイスクリーム

材料

緑豆ペースト400g、高カルシウム牛乳200g、スイカ200g、氷砂糖60g、ネスレ練乳50g

あんこスイカアイスクリームの作り方

1. 自家製緑豆ペースト、皮、牛乳、スイカ、氷砂糖、練乳は味を引き立てるためのものです。苦手な方は入れなくても大丈夫です。

2. 氷砂糖を牛乳に入れて加熱し、溶けたら冷ましてから他の材料と一緒にブレンダーに入れてよく混ぜます。

3. ゆっくりと型に流し込み、蓋をして冷蔵庫に入れて冷凍します。できれば 8 時間以上冷凍します。

4. 凍ったアイスクリームをしばらく放置した後、すぐに手で温めるか水で洗い流し、そっと取り出します。

ヒント

親切なヒント:

1. 型から素早く取り出します。そうしないと、時間が経つにつれてアイスクリームが柔らかくなってしまいます。

2. アイスクリームは適度に食べなければならず、そうでないと頻繁に冷たい刺激を受けると胃腸疾患を引き起こします。

3. 食前や食後に食べないでください。食事の前に冷たい飲み物を飲むと食欲が減退し、栄養不足につながります。

4. 甘いものがお好きなら、氷砂糖を10〜20グラム加えてください。

スイカは性質が冷たく、味は甘く、心臓、胃、膀胱の経絡に入ります。

清熱・夏バテ解消、体液増進・喉の渇き止め、利尿促進・イライラ解消などの効果があります。

主に胸部や横隔膜の鬱血、膨満感や不快感、排尿困難、口内炎や鼻炎、夏バテ、熱中症、アルコール解毒などの治療に使用されます。