ナツメの栄養価と食用効果
|
ナツメは昔から、血と気を補うのに良いものとして人々に考えられてきました。ナツメには多くの効能があり、特に女性の友人に効果があります。その効能について学んでみましょう。 導入ナツメは、クロウメモドキ科の落葉低木または小木であるナツメの木の熟した果実です。わが国のナツメ栽培は非常に広範囲に行われており、北部は遼寧省の錦州と北鎮地域にまで及び、最大の生産地は山東省、河北省、山西省、陝西省、甘粛省、安徽省、浙江省です。 有名な品種には、果実が小さく糖度が高い金糸ナツメがあり、山東省楽陵市、河北県、北京市密雲市などで生産されています。陝西省浜県で主に生産されている金糠（別名「垂れ糠」）もあります。果実は大きく、重さは30～40グラム、長楕円形で、皮は薄く、果肉は厚く、芯は小さく、味は甘く、9月下旬に熟します。ナツメは、古くから「五果」（桃、梅、杏、ナツメ、ナツメ）の一つに数えられ、長い歴史を持っています。ナツメの最大の特徴はビタミン含有量が高いことです。海外で行われた臨床研究では、ナツメを継続的に食べた患者は、単にビタミン剤を摂取した患者よりも3倍早く健康を回復したことが示されました。そのため、ナツメは「天然のビタミン剤」として知られています。ナツメの栄養価1. ナツメは人間の免疫力を高め、がん細胞を抑制することができます。薬理学的研究により、ナツメは白血球の生成を促進し、血清コレステロールを下げ、血清アルブミンを増加させ、肝臓を保護することがわかっています。ナツメには、がん細胞を抑制し、がん細胞を正常細胞に変える物質も含まれています。 2. 新鮮なナツメヤシを頻繁に食べる人は、胆石に悩まされることはほとんどありません。これは、新鮮なナツメヤシに含まれる豊富なビタミン C が、体内の余分なコレステロールを胆汁酸に変換するためです。コレステロールが減ると、胆石が形成される可能性も減ります。 3. ナツメはカルシウムと鉄分が豊富で、骨粗しょう症や貧血の予防と治療に重要な役割を果たします。中高年は更年期に骨粗しょう症に悩まされることが多く、成長と発達のピークにある青少年や女性は貧血になりやすいです。ナツメはそれらに対して理想的な治療効果があり、その効果は通常、薬物とは比較になりません。 4. 病後の衰弱した人にも強壮効果があります。 5. ナツメに含まれるルチンは血管を柔らかくして血圧を下げる物質であり、高血圧の予防と治療効果があります。 6. ナツメはアレルギーに抵抗し、魚臭や異臭を取り除き、心を落ち着かせ、知能と脳の健康を改善し、食欲を増進する効果もあります。ナツメの食用効果ナツメは甘く、性質は中性で、脾臓と胃の経絡に入ります。 脾胃を養い、陰血を養い、心を養い心を静め、薬効を緩和する効果があります。脾虚による食欲不振や下痢、陰血虚による婦人科系の過敏症の治療に用いられ、病後の虚弱者にも優れた強壮効果があります。本品は甘くて温かく、気力を増強し、血液を潤し、甘い味で薬効を緩和します。気血虚の治療や薬物の毒性緩和に用いられます。 1. 血液を養い、心を落ち着かせる：血液不足による顔色不良、心臓の栄養不足、血液不足による落ち着きのなさなどの人に適しています。 2. 中気を補う：中気の不足や脾胃の弱さによって起こるさまざまな症状の治療に用いられます。 3. 薬効を緩和する：邪気を払う薬と組み合わせて使用すると、邪気の毒性を緩和し、体の生命エネルギーを保護することができます。対象グループ一般の人が食べることができる 1. 特に中高年、ティーンエイジャー、女性に適しています。 2. 慢性疾患のある人は注意して食べる必要があります。脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにする必要があります。歯科疾患のある患者はナツメヤシを食べないでください。便秘の患者は注意して食べる必要があります。 |
推薦する
羊肉の天敵とは？羊肉を食べる際の5つのタブー
冬が到来し、羊肉が再び人々の食卓に並ぶようになりました。ラム肉は特に栄養価の高い肉食材です。風邪を追...
腎臓に栄養を与える男性のためのベスト10食品 腎臓に栄養を与えるために男性は何を食べるべきか
腎臓は男性の体質の基礎であり、体の中で最も重要な内臓です。男性の腎臓の質は性生活に直接関係しているた...
おいしいイカ粥の作り方 イカ粥を作るための材料と手順
イカ粥は健康維持効果に優れた養生粥の一種で、味も濃厚で栄養も豊富です。多くの人が好んで飲んでいますが...
オレンジの皮に足を浸すのは良いことでしょうか？オレンジの皮に足を浸すとどんな効果がありますか？
オレンジの皮は、民間文化において、薬用としても食用としても広く使われています。高齢者はオレンジの皮が...
豆乳を飲むことのメリットとデメリット
豆乳は私たちの日常生活でよく使われる液体食品です。栄養価が高く、味もまろやかです。朝食に豆乳を一杯飲...
アトラクチロデスはどこに植えるのに適していますか?
オオアワガエリの植栽エリア一般的に、Atractylodes macrocephala は涼しく湿気...
レンコンの種の保存方法と植え方
レンコンの種の保存方法レンコンの種子を保存したい場合は、成熟したレンコンの種子だけがレンコンの種子と...
紫芋粥
紫芋粥の作り方をどれくらい知っていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。紫芋粥紫芋粥の作り方1...
ジェントルコーラルハートローズの長所と短所。ジェントルコーラルハートローズは成長が早いですか？
ジェントルコーラルハートローズはオランダで育成された品種です。もはや新しい品種ではないため、あまり注...
シェフレラ・アーボビタエの栽培方法と注意点とは
シェフレラ・アーボビタエの栽培方法シェフレラはウコギ科の常緑低木です。暖かく、湿気があり、半日陰の環...
リュウガンの種は食べられますか？リュウガンの種を食べるとどんなメリットがありますか？
リュウガンは、とても甘くて栄養価の高い一般的な果物です。この果物の白い果肉の中には濃い紫色の芯があり...
新鮮なヤマブシタケ粥の効能と機能。新鮮なヤマブシタケ粥の調理手順
新鮮なヤマブシタケのお粥は美味しい一品です。ヤマブシタケは栄養価の高いキノコですが、一般的には乾燥し...
白酢と熟成酢の違いは何ですか？
白酢と熟成酢はどちらも生活の中で非常に一般的な調味料ですが、両者の間には違いもあります。色、味、原材...
カンタロープ萎凋病の予防と制御方法
マスクメロンは、人々に最も愛されているメロンであり、多くの地域の果樹農家が栽培する経済作物でもありま...
ヒキガエルの効能と機能 ヒキガエルの薬効
ヒキガエルは、ヒキガエルとも呼ばれる一般的な野生動物ですが、自然界では多くの人に嫌われています。しか...