ベイベリーの栄養価と食用効果

ベイベリーの栄養価と食用効果

ベイベリーは酸っぱいので、多くの女性が好んで食べます。栄養価も非常に高いです。一緒に学んでみましょう。

導入

ヤマモモは、ヤマモモ科のヤマモモ属の常緑樹の果実です。ヤマモモに似ていて、プラムのような味がすることから、この名前が付けられました。ヤマモモは中国特産の果物の一つで、「ヤマモモ1個は金貨1,000枚の価値がある」と言われています。江蘇省と浙江省には、「ヤマモモはライチよりも良い」という諺があります。ベイベリーの果実は色が鮮やかで、ジューシー、甘酸っぱい味で、栄養価も高いです。

栄養価

1. ベイベリーにはさまざまな有機酸が含まれており、ビタミン C も豊富です。ビタミン C は体内の糖の代謝と酸化還元プロセスに直接関与し、毛細血管の透過性を高めるだけでなく、血中脂質を下げ、体内の癌細胞の形成を防ぐこともできます。

2. ベイベリーに含まれるフルーツ酸は、食欲を刺激し、唾液の分泌を促進し、消化を助け、熱を和らげ、また体内で糖が脂肪に変わるのを防ぎ、減量に役立ちます。

3. ベイベリーは大腸菌や赤痢菌などの細菌を抑制する効果があり、赤痢や腹痛を治し、下痢が続く人にも効果があります。

4. ベイベリーにはビタミンCとビタミンBが含まれており、がんの予防と治療に良い効果があります。また、ベイベリーの仁に含まれるシアナミドや脂肪油などにもがん細胞を抑制する効果があります。

食用効果

ベイベリーは甘酸っぱい味がして、温熱性があり、無毒で、肺と胃の経絡に入ります。

体液を増進させて渇きを癒す、整腸して下痢を止める、胃腸を調和させて嘔吐を止める、消化を促進して利尿させるなどの効果があります。

過労によるめまい、筋肉や関節の痛みに使用します。朝と夕方に1回ずつ、ベイベリーワイン30〜60グラムを服用します。

対象グループ

一般の人は食べることができる

潰瘍のある患者は注意して食べる必要があります。歯痛、胃酸過多、炎症のある人は食べ過ぎないようにしてください。糖尿病患者は食べないようにしてください。

<<:  妊婦はキウイフルーツを食べても大丈夫?キウイフルーツの栄養成分分析

>>:  ナツメの栄養価と食用効果

推薦する

ナマコの花の調理法と食べ方

ナマコの花は見過ごされがちな珍味と呼ばれています。ナマコの体内の卵細胞で、ナマコの種とも呼ばれ、ほと...

小豆と山芋のお粥

みなさんは小豆と山芋のお粥を食べたことがありますか?まだ食べたことがない方は、作り方を知るために以下...

たけのこと一緒に食べてはいけないものは何ですか?たけのこを食べるときに注意すべきことは何ですか?

タケノコは、味がおいしく、肉質が柔らかい一般的な食材です。また、乾燥品にして長期保存することもできま...

フカヒレを食べる際のタブー フカヒレを食べるときに注意すべきことは何ですか?

フカヒレは誰もが聞いたことがある高級食材です。しかし、フカヒレについてよく知らない人も多いのではない...

小麦粥の効果

小麦粥の効能をまだ覚えていますか?以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸い...

乾燥ココナッツスライスの効能と機能、そして乾燥ココナッツスライスの食べ方

乾燥ココナッツチップは、実ったココナッツの果肉を取り出し、薄くスライスし、できるだけ乾燥させて作られ...

魚介類粥の栄養価

シーフード579粥の栄養価が非常に高いことは皆さんご存知だと思います。この粥についての知識をいくつか...

乾燥豆の炒め方

乾燥豆は、その名の通り、水分を切った豆のことを指します。栄養価が高く、サクサクとしていて美味しく、独...

カランコエの育て方 カランコエの育て方

私たちの多くは花を育てるのが好きです。カランコエの育て方をご存知ですか?それでは、カランコエの栽培方...

イソギンチャクの効能と機能

イソギンチャクはイソギンチャクの一種で、主に岩の上で生育するためこの名前が付けられました。イソギンチ...

コーヒーを飲むとどんなメリットがあるのでしょうか?コーヒーを飲むとどんなメリットがあるか紹介

コーヒーは、現在世界で最も人気のある飲み物です。コーヒー豆を焙煎して挽いて作る飲み物で、中国茶や西洋...

キビと緑豆のお粥の材料と作り方

粟と緑豆のお粥は、夏に最も適した養生粥です。熱を清め、毒素を排出し、心を養い、脾臓を強化し、人体にさ...

アントシアニンとは何ですか?その効果と副作用は何ですか?

アントシアニンは体内の基本的な活性分子です。人間の細胞と基本的な組織はアントシアニンの存在なしには機...

幸運の木を繁茂させる育て方 幸運の木を繁茂させる育て方

金のなる木は幸運とお金を象徴する緑の植物です。家に置くのに人々が好む観賞用植物です。しかし、多くの人...

乾燥ココナッツフレークの食べ方 乾燥ココナッツフレークの食べ方

ココナッツは中国南部の熱帯地域でよく見られる果物です。熟したココナッツの葉を割って、中のココナッツジ...