竹の葉

竹の葉：甘く、少し冷たく、無毒。成分：たけのこには、タンパク質、アミノ酸、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、カロチン、ビタミンB1、B2が含まれています。機能: 喉の渇きを癒し、排尿を促進し、肺を浄化し、痰を解消します。

竹の葉の効能と機能

1. 竹の葉は腎気を養い、膀胱の邪を払い、コレラを止め、髪を育てる効果があります。

2. 竹の葉は香りがよく、味も良く、色はやや黄色がかっており、薄緑色です。スープは透き通っていて、水分の産生を促進し、喉の渇きを癒し、熱を取り除いて解毒し、痰を解く効果があります。

3. 竹の葉にはサポニン、糖分、ビタミンA、Cが含まれており、解熱、抗炎症、利尿、緩下作用があります。竹の葉は、閉塞、尿閉、棘、腫れ、目の清浄、白内障の除去、流産、血尿の治療に効果があります。

4. 竹の葉は、月経障害、血栓の分解と膿の排出、痔、瘻孔と出血、目の腫れと痛み、腫れと毒の治療に効果があります。また、女性の湿疹や膣の痛みにも効果があります。

竹の葉の薬効

味

苦い、冷たい性質。

経絡

肺、膀胱経絡。

機能と適応症

熱と湿気を取り除き、火を消し、解毒します。肺熱咳嗽、百日咳、熱を伴う尿閉、血尿、目の充血や腫れ、傷、癰、瘡蓋炎などの治療に使用されます。

投与量

内服の場合：煎じ液、9～15g。外用の場合：適量を取り、すりつぶして塗布します。

さまざまな議論

1. 「広西漢方本草」：目の赤み、腫れ、痛み、マラリア、打撲を治療します。

2. 「上海でよく使われる漢方薬」：出血を止め、咳を和らげます。血尿や百日咳を治療します。

竹の葉の副作用と禁忌

1. 腎不全や頻尿の人はこの薬を服用しないでください。

2. 妊娠中の女性はこの薬を服用しないでください。

3. 実火湿熱のない人は注意して服用してください。虚弱体質や冷え性の人は服用しないでください。

4. 長時間揚げないでください。新鮮な食べ物を食べる方が良いです。お粥を調理するときは、濃いよりも薄い方が良いです。

竹の葉を美味しくする方法

1. 新鮮な竹の葉とひき肉のお粥

材料：米と雑穀各30g、ひき肉50g、新鮮な竹の葉25g、オリーブオイル、塩、生姜適量。

新鮮な竹の葉の先端を摘んだ後、薄い塩水に浸し、洗って水を切ります。米とキビを洗って脇に置いておきます。鍋に適量の水を加え、新鮮な竹の葉の先端を入れて一緒に沸騰させ、弱火にして約10分間煮込みます。次に米とキビを注ぎ入れて一緒に沸騰させます。竹の葉の先端を摘んだ後、お粥がほぼ調理されたら、切り刻んだ肉を加えて火が通るまで調理します。

効能: 熱を清め、炎症を抑え、利尿作用、下剤として作用します。

2. 竹の葉のヘリシウムスープ

材料：新鮮な竹の葉100グラム、ヤマブシタケ100グラム、鶏肉50グラム、キャベツの芯100グラム。

作り方：新鮮な竹の葉を水で炒めて汁を出し、鶏肉を千切りにして柔らかくなるまで煮込み、ヤマブシタケを浸し、ヤマブシタケを浸した水をガーゼで濾して置いておきます。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、茹でた鶏肉の千切りを炒め、上塩、料理酒、ヤマブシタケを浸した水、竹の葉汁、ヤマブシタケのスライスを加えて30分煮込み、キャベツの芯、MSG、コショウ粉を加えてしばらく煮込みます。

効能: この食事療法は気力を補充し、がんと闘うことができます。