パパイヤを生で食べる方法 パパイヤを生で食べる正しい方法

パパイヤはおなじみのトロピカルフルーツです。スープにしたり、煮込んだりして食べられます。甘くて魅力的な味です。また、自然に熟したパパイヤは生でも食べられますが、生のパパイヤの食べ方を知らない人や、生のパパイヤを最もおいしく食べる方法を知らない人が多いです。今日は、編集部がご紹介します。

パパイヤを生で食べる方法

1. パパイヤは野菜と一緒に生で食べることができます。作るときは、新鮮な生のパパイヤ半分、野菜の芯150グラム、適量のマスタード、砂糖、シーフードソースを用意する必要があります。

2. パパイヤの皮をむき、種を取り除いて、きれいなスライスに切ります。菜花を洗って沸騰したお湯でゆで、パパイヤのスライスと一緒に皿に盛ります。シーフードソース、マスタード、砂糖を混ぜ合わせ、小皿に盛り付けて料理を作ります。食べるときは、パパイヤを調味料に浸すだけで​​す。

パパイヤを生で食べる正しい方法

1. ジュース

パパイヤは生で食べることも、絞ってジュースにして飲むこともできます。生のパパイヤでジュースを作るときは、新鮮なパパイヤ 1 個、純粋な牛乳 300 グラム、適量の蜂蜜を用意する必要があります。準備したパパイヤの皮をむいて種を取り除き、切り分けます。準備した生のパパイヤと牛乳をフードプロセッサーに入れて、ジュース状に絞り、取り出して蜂蜜を加えて味を整え、よく混ぜて飲むことができます。飲む前に氷砂糖を加えると、味が良くなります。

2. サラダを作る

パパイヤは生で食べたり、サラダにしたりできます。サラダを作るときは、新鮮なパパイヤ半分、ドラゴンフルーツ 1 個、キウイ 2 個、リンゴまたは梨 1 個を用意する必要があります。果物の皮をむき、芯と種を取り除きます。果肉を切り分けてお皿に並べ、お好みのスタイルに仕上げます。最後にサラダドレッシングをかけて、美しいフルーツサラダを作ります。

3. 冷たいサラダ

パパイヤは生で食べても冷菜にできます。特に青パパイヤはシャキシャキとした食感で、とても美味しいです。生で食べる場合は、種と外皮を取り除いてスライスし、薄口醤油、バルサミコ酢、ごま油を加え、適量の白砂糖を加えます。均一に混ぜ合わせた後、そのままお皿に盛り付ければ、甘酸っぱくてさわやかな冷菜になります。