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卵は非常に一般的な食品ですが、非常に実用的な栄養補助食品でもあります。しかし、どうやって長期保存するかというのは皆さんちょっと悩むところだと思います！購入した卵を適切に保存しないと、食べ終わる前に腐ってしまう可能性があります。実は、卵は冷蔵庫で適切に保存すれば、長期間保存することができます。そこで、冷蔵庫での卵の賞味期限についてお話ししたいと思います。 冷蔵庫の中の卵（１）冷蔵庫に入れると、温度は２～５度くらいになります。こうすると卵は１ヶ月くらい保存できます。卵は全部使い切れると思います。 （２）卵を保存するときは、必ず汚れるので、直接水で洗わないようにしてください。湿らせた熱いタオルで拭いてきれいにしてください。大きい方の端を上にして、ラップで覆うのが最適です。 |
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