これは滝魚、七色杓子とも呼ばれ、アメリカ原産の海水魚です。1956年と1964年の2回、わが国に導入されました。現在、中国のマスのほとんどは黒龍江省と新疆ウイグル自治区で生産されています。マスは肉が多く、骨が少ないです。肉は柔らかく、食感は滑らかで、栄養が豊富です。食べると体に多くのメリットがあります。マスの具体的な栄養価を知りたい場合は、エディターをフォローして見てください。 マスの栄養価1. マスの栄養成分 マスには人体に有益なさまざまな栄養素、特に良質のタンパク質が含まれています。ビタミンとミネラルの含有量は非常に高く、人体のさまざまな栄養素のニーズを満たし、体の新陳代謝を促進し、体の機能を改善します。さらに、マスにはさまざまなアミノ酸が含まれており、人間の免疫力を高め、心臓血管系や脳血管系を保護することができます。 2. マスは気を補充し、授乳を促進する マスは栄養価が高いだけでなく、一定の健康効果もあります。性質は穏やかで、味は甘く、中を補って気を養うことができ、また、乳汁分泌を促進して体を強くすることもできます。出産後の女性が摂取するのに最も適しています。産後の体力が弱く、乳量が少ない女性に良い調整効果があります。また、この種の魚は体が弱い人にも適しており、その強壮効果は比較的優れています。 3. マスは骨を強くする マスにはリンやカルシウムなどの微量元素が含まれており、骨の再生と発達を促進します。また、マスに含まれるその他の微量元素も精気を養い、筋肉と骨を強化します。マスを定期的に摂取すると、カルシウム欠乏症や骨粗しょう症だけでなく、さまざまな骨や関節の病気の発生を防ぐだけでなく、筋肉と骨を強化するのにも良い役割を果たします。 |
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