大根の栽培条件と生育環境条件

大根の植え付け条件

大根は暖かい環境を好み、耐寒性もややあります。種子は2〜3度で発芽し、最適な温度は20〜25度です。苗の段階では25度の高温、マイナス2度からマイナス3度の低温にも耐えられます。大根の茎と葉が生育する温度は5～25度、最適温度は15～20度です。多肉質根の成長に適した温度は6〜20度、最適温度は18〜20度です。

大根の栽培に適した気候

大根は耐寒性がやや強いです。種子は2〜3℃で発芽し始めます。苗木は高温にも耐えることができ、25℃でも正常に成長します。マイナス2度までの低温にも耐えることができます。生育に適した温度は15～20℃です。気温が0℃以下になると、多肉質の根が霜の被害を受けやすくなります。

大根栽培に適した地域

大根は土壌適応性が広いですが、収穫量と品質を高めたい場合は、土壌が深く、緩やかで、肥沃で、排水性がよく、多孔性が高い砂壌土や壌土に植えるのが最適です。一般的に、通気性の悪い粘土質の土壌や、低地で排水の悪い地域では生育が悪くなります。 pH値は5～8で、5未満にならないようにする必要があります。全国で栽培されています。

大根の植え付け時期

大根は春、夏、秋、冬に植えることができます。植え付け時期は春は2月から4月、夏は5月から6月、秋は7月から8月、冬は9月中旬から上旬です。

大根栽培のメリット

通常、大根の収穫量は1エーカーあたり8,000キログラムですが、地域によっては10,000キログラムを超えることもあります。市場価格は約50セントです。コストを差し引くと、1エーカーの土地で約3,000元の利益が得られます。栽培規模が小さい場合、農家は小売りを選択することもできます。小売価格は卸売価格のほぼ2倍であり、利益はかなり大きいですが、より大変な作業です。