コーン粉の利点

コーン粉の利点

コーンフラワーの利点についてどれくらい知っていますか?この知識について詳しく紹介しましょう。

コーン粉

トウモロコシ粉はコーンミールとも呼ばれます。コーンミールには等級はなく、粗さと細かさの違いがあるだけです。コーンミールは栄養価が高く、色によって黄色コーンミールと白色コーンミールに分けられます。トウモロコシには、レシチン、リノール酸、穀物アルコール、ビタミンE、セルロースなどが豊富に含まれています。血圧を下げる、血中脂質を下げる、動脈硬化を防ぐ、大腸がんを防ぐ、美容や老化を遅らせるなど、健康に良い効果がたくさんあります。糖尿病患者にも適した食品です。しかし、栄養バランスが取れ、健康維持の効果を得るためには、食生活を適切に組み合わせる必要があります。

コーン粉の利点

現在証明されている 50 種類以上の最も効果的な栄養健康物質のうち、トウモロコシにはカルシウム、グルタチオン、ビタミン、マグネシウム、セレン、ビタミン E、脂肪酸の 7 種類が含まれています。 トウモロコシ100グラムあたり約300mgのカルシウムが摂取できることが判明しており、これは乳製品に含まれるカルシウムとほぼ同じです。カルシウムが豊富で、血圧を下げるのに役立ちます。毎日1グラムのカルシウムを摂取すると、6週間後には血圧が9%低下します。

さらに、トウモロコシに含まれるカロチンは人体に吸収されるとビタミンAに変換され、抗がん作用があります。植物性セルロースは発がん物質やその他の毒素の排出を促進します。天然ビタミンEは細胞分裂を促進し、老化を遅らせ、血清コレステロールを下げ、皮膚病変を防ぎ、動脈硬化や脳機能の低下を軽減します。研究者らは、トウモロコシに含まれるプロゲステロンとゼアキサンチンが目の老化と戦うことができると指摘している。さらに、トウモロコシを多く食べると、抗がん剤が人体に及ぼす副作用を抑制し、脳細胞を刺激し、人の脳力と記憶力を高めることができます。

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