アリを木に登らせる方法

アリの木登りは主食としても料理としても使えます。見た目が大きな木の枝にしがみついているアリに似ていることから「アリの木登り」と名付けられました。木登り蟻料理ですが、その栄養価は肉料理に劣りません。

アリはどうやって木に登るのでしょうか？

1. アリの木登りはよく知られた料理です。今日はこの料理の作り方を紹介します。ぜひ見に来てください。蟻登り木料理の原材料はグルテン米と春雨、調味料は豚肉の餡と餡子です。

2. まず春雨を用意し、沸騰したお湯に入れて春雨がほぼ火が通るまで茹で、取り出して乾かします。鍋にサラダ油を入れ、油が熱くなるまで待ち、ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて炒め始めます。香りが立ったら、豆板醤を加えてよく混ぜます。

3. 上記のすべてが終わったら、鍋に水またはスープを加え、先に乾燥させた春雨を入れます。水またはスープがなくなるまで弱火で炒めます。最後に、ごま油を加えて盛り付ければ完成です。

4. 木登りアリは主食であり、料理でもあります。主食を好む場合は、でんぷん質の多いライスヌードルや春雨を選ぶことができます。料理の場合は、私たちが普段食べている春雨を使用できます。