青麦米と白麦米の違い。麦米を食べるメリット。

青海チベット高原で生産される高原麦米は非常に有名です。地元住民が毎日食べる食べ物であるだけでなく、青海チベット高原に行ったら絶対に食べたい地元の珍味でもあります。しかし、現在市場ではさまざまな種類の高原麦米が販売されており、その中でも青い高原麦米と白い高原麦米がより一般的です。では、この2種類の高原麦米の違いは何でしょうか？次に、その答えを見つけるとともに、大麦米を食べることの利点をお伝えします。

青麦米と白麦米の違い

青麦米と白麦米の間には大きな違いはありません。どちらも大麦という植物の種子であり、粉砕して加工することで得られる米の原料です。しかし、大麦にもさまざまな品種があります。種子を剥いた後の外観の色は同じではなく、青いものもあれば白いものもあります。そのため、市場には青麦米と白麦米が登場しました。つまり、外観の色が両者の最大の違いです。

大麦米を食べることの利点

1. 栄養補助食品

高原大麦粥は栄養価が非常に高い食品で、人体に大量の植物性タンパク質を提供し、人体に豊富な炭水化物を吸収させます。また、ナイアシン、コリン、ミネラル、ビタミンも高原大麦粥に比較的多く含まれる栄養素です。これらの物質は人体の健康を維持するだけでなく、人体の新陳代謝を促進し、人体の体力を高めることができます。

2. 体重を減らす

高原麦飯は低脂肪、低カロリーの健康食品です。食物繊維が豊富で、満腹感を高め、他の食品の摂取量を減らすことができます。高原麦飯を定期的に食べると、体重が大幅に減り、スリムになり、肥満の発生を防ぐことができます。高原麦飯は人体内のコレステロールの分解を促進し、小腸でのコレステロールの吸収を抑制する効果もあり、肥満予防の重要な要素です。高原麦飯を定期的に食べると、高脂血症や動脈硬化の予防にもなります。

3. 腸を潤し、排便を促す

高原麦飯に含まれる食物繊維は、人体に吸収された後、水分を吸収して膨張し、人体の中で便を柔らかくし、排便時間を短縮します。定期的に摂取すると、便秘や便秘を防ぐことができます。また、高原麦飯は腸内に蓄積された毒素を浄化し、代謝によって体外に排出します。人体の大腸炎や大腸がんに対する明らかな予防・緩和効果があります。