魚団子のキノコ粥の材料と調理手順のチュートリアル

魚団子のキノコ粥の材料と調理手順のチュートリアル

魚団子とキノコのお粥は、脾臓と胃を強化し、陰を養い、肺を潤し、体の消化と代謝を助け、秋冬の乾燥肌を改善します。魚団子とキノコのお粥の作り方を見てみましょう。

魚団子とキノコのお粥の作り方

1. 魚団子とキノコのお粥の材料の準備

魚団子とキノコのお粥を作るには、米100グラム、魚50グラム、ニンジン200グラム、キノコ50グラム、レタス50グラム、脂肪10グラム、卵1個、植物油、塩、生姜汁、コショウ、少量の澱粉が必要です。

2. 魚団子とキノコのお粥の作り方

ステップ 1: キノコを温水に浸し、洗ってさいの目切りにします。

ステップ 2: にんじんの皮をむいて洗い、さいの目切りにします。レタスも洗って千切りにします。

ステップ 3: 米を洗ってキャセロールに入れ、植物油を数滴加えてお粥を調理し始めます。

ステップ 4: 魚の肉と脂肪を混ぜ合わせた後、細かく刻んで肉ペースト状にし、均一に混ぜます。

ステップ 5: ボウルに魚のすり身を入れ、卵白、塩、澱粉、生姜汁を加えて、魚のすり身が噛み応えのある状態になるまで一方向にかき混ぜます。

ステップ6:魚肉ペーストを手でこねて団子状にし、お粥に入れます。魚団子の表面の色が変わったら、さいの目切りにしたニンジンとキノコを加えて一緒に調理します。

ステップ 7: 魚団子が完全に調理されたら、千切り野菜、塩、少量のコショウを加えます。

3. 魚団子とキノコのお粥の健康効果

魚団子とキノコのお粥は肺を潤し、痰を減らすことができます。魚肉は熱を消し、解毒する食べ物です。お粥とキノコと一緒に調理すると、栄養を与え、唾液の分泌を促進し、体に多くの利点があります。

<<:  羊肉と人参のお粥を作るための材料と手順

>>:  おいしい冷麺の作り方は?冷麺の材料と家庭での調理法

推薦する

マンゴスチンの皮の効能と機能

マンゴスチンを食べるとき、ほとんどの人は皮をむいて中身だけを食べます。しかし、これらの人々はマンゴス...

ニベをニンニクで調理する方法

ニベをニンニクで調理する方法は?以下に説明しますので、気に入っていただければ幸いです。ニベのニンニク...

庭に銅貨草を植えることはできますか?

庭でペニーワートを栽培できますか?ペニーワートは良い意味を持つので、庭に植えることができます。それは...

亜麻を栽培すると利益が出るのでしょうか?亜麻を栽培すると利益が出るのでしょうか?

亜麻の栽培は利益を生みますか?近年、特にレトロスタイルの台頭により、亜麻の市場見通しは良好です。リネ...

イチジクの効能と禁忌

イチジクは私たちの日常生活にとてもよく見られます。この植物はとてもユニークです。開花期間は非常に短い...

キャベツと豆腐を一緒に調理する方法、栄養素は何ですか

キャベツをもっと栄養価が高く美味しく食べるには、何と一緒に食べればよいのでしょうか?多くの人がこの疑...

川エビを食べることの利点

川エビは淡水の川に生息するエビの一種です。海エビよりも小さく、生息数が多いです。炒め物や揚げ物にでき...

おいしい干し芋の作り方

新鮮なサツマイモのつるは緑の野菜として使えることは多くの人が知っています。人体に豊富な栄養を与え、正...

ガーリックソースの材料と手順 ガーリックソースのメリット

ガーリックソースを試したことがありますか?何をすべきか何かアイデアはありますか?ガーリックソースはニ...

玉珠鶏粥の作り方

タデの鶏粥の作り方は実はとても簡単です。以下で詳しく説明します。気に入っていただければ幸いです。タデ...

トマトと一緒に食べてはいけない料理は何ですか?

通常、トマトを食べるときは他の食品と一緒に食べますが、時には他の食品と混ぜてはいけない場合もあります...

アーモンドの栄養価

アーモンドには多くの効能があり、人々はアーモンドを好んで食べています。そこで、アーモンドの栄養価につ...

梅酒の効能と機能

酒飲みは皆、伝統的な酒を愛していますが、一般の人々にとっては伝統的な酒の強い味には慣れることができな...

自家製粉団子(中国の米粉団子)の作り方

中国東北地方では昔から粉托を作る習慣があります。中国東北地方に行く人は、この特別な食べ物を逃したくな...

北の豆の植え付け時期と方法:栽培技術と管理のポイント

北部の豆の植え付け時期ノーザンビーンズは暖かい生育環境を好みます。気温が低すぎると、植物は育ちが悪く...