野菜粥の材料と手順

人々の生活水準の向上に伴い、健康維持は人々の関心を集めるようになりました。人々は健康維持に役立つ食品を好んで食べるようになり、普段は炒め物として食べる野菜も、食べ方が変わりました。健康維持に役立つ野菜粥にして食べるのが好まれるようになりました。あなたも健康維持に特別な注意を払っていて、健康的な野菜粥を飲みたい場合は、まず野菜粥の材料と調理手順を理解することができます。

野菜粥の材料と手順

野菜粥の材料

野菜粥を作るときは、インゲン豆 4 個、黄ピーマン 1/4 個、赤ピーマン 1/4 個、キャベツ 50 グラム、新鮮なトウモロコシの粒 40 グラム、新鮮なユリ 60 グラム、ベジタリアン スープ 1/2 杯、米約 50 グラム、塩 3 ～ 5 グラム、白コショウ 2 ～ 3 グラムを用意する必要があります。

野菜粥のレシピ

1. お米を洗って鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にしてゆっくりと炊き、とろみのある柔らかい白粥にします。

2. 準備しておいたインゲンとピーマンをすべて洗い、後で使用するために小さな立方体に切ります。キャベツは後で使用するために細い千切りにします。ユリは洗って、後で使用するためにスライスに切ります。

3. 準備したベジタリアンスープをスープ鍋に入れ、切った材料をすべてスープに加え、弱火で沸騰させます。次に、調理したお粥を加え、スプーンで均一にかき混ぜ、さらに10分間調理します。

4. お粥に塩、白コショウ、その他の調味料を加えてよく混ぜると、自家製野菜粥の完成です。取り出して食べることができます。