パイナップルはほとんどの人が食べたことがある熱帯果物です。甘酸っぱくてジューシーな味がします。パイナップルを買ったら、皮をむいて薄い塩水に浸してそのまま食べます。実は、この簡単な食べ方以外にも、パイナップルはいろいろな食べ方があります。いろいろな種類の食べ物にして食べることができます。パイナップルの一般的な調理方法を後で書き留めておきますので、皆さんにパイナップルの食べ方をより深く理解してもらえると思います。 パイナップルの食べ方フルーツサラダを作る 1. パイナップルは食べる前にフルーツサラダにすることができます。フルーツサラダを作るときは、パイナップル1個、バナナ1本、ドラゴンフルーツ1個、マンゴスチン2個、キウイ2個、ヨーグルト適量を用意する必要があります。準備した新鮮なパイナップルを真ん中から半分に切り、中の果肉をすくい取ります。パイナップルの果肉をすくい取るときは、専用の道具を使って小さなピースやボールにすくい取ることができます。 2. バナナの皮をむき、切り分けます。マンゴスチンの皮をむき、切り分けます。ドラゴンフルーツを真ん中で切った後、特別な道具を使って小さなボールにすることもできます。くり抜いたパイナップルの皮に果肉をすべて入れ、準備したヨーグルトを上に注ぎます。これで、美しくおいしいフルーツサラダの完成です。 パイナップルチャーハン 1.パイナップルチャーハンもとても美味しく、これを使って作ったチャーハンは色も香りも味もとても美しいです。作るときは、パイナップルの果肉を取り出して小さなさいの目に切り、にんじんを洗って小さなさいの目に切り、卵2〜3個とご飯1杯を用意し、適量のエビも用意します。エビの準備ができたら、エビの筋を取り除きます。 2. ボウルに卵を割り入れて卵液を作り、中華鍋に油を入れ、卵が固まるまで炒め、取り出して置いて、再び中華鍋に油を入れて熱し、少量のネギのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、次にさいの目切りにしたニンジン、パイナップル、エビを中華鍋に入れて素早く炒め、次に少量の薄口醤油と食卓塩を加え、用意しておいたご飯を加え、ご飯が炒められたら目玉焼きを加えてよくかき混ぜ、おいしいタイ風パイナップルライスとしてお召し上がりください。 |
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