スイカは美味しいだけでなく、喉の渇きを癒し、毒素を排出するだけでなく、一定の薬効もあります。今日は、スイカの薬効についてご紹介します。 1. スイカの薬効冬瓜とも呼ばれ、果物の中で最も果汁が豊富で、夏の果物の王様として知られています。西洋から伝わったためスイカと呼ばれています。 伝統的な中国医学の理論によれば、スイカは甘くてまろやかな味で、性質は冷たく、熱を取り除いて夏の暑さを和らげ、水分の生成を促進して喉の渇きを癒し、利尿剤として働く機能があります。真夏の暑さで食べられず痩せてしまう「夏症候群」の患者にとって、スイカをたくさん食べることは食欲を刺激し、消化を助け、新陳代謝を促進し、体を養うことができます。 現代の医学研究によると、スイカには多量のショ糖、果糖、ブドウ糖、豊富なビタミンC、有機酸、アミノ酸、カルシウム、リン、鉄などのミネラルなど、人体に必要なさまざまな栄養素と有益な物質が含まれていることがわかっています。 スイカの薬効は『本草綱目』など多くの医学書で論じられてきた。李時珍は、スイカには「落ち着きのなさや喉の渇きを和らげ、胃を癒し気力を下げ、排尿を促進し、アルコールを解毒する」など多くの効果があると述べた。 スイカは頭からつま先まで宝物です。果肉は熱中症予防や冷え性対策に最適な果物であるだけでなく、皮も薬として利用でき、果肉よりも皮のほうが利尿作用が強いと言われています。また、スイカの種には薬効もあり、肺を清め、腸を潤し、胃腸を整え、喉の渇きを癒す効果があります。 スイカは美味しいですが、食べ過ぎないようにしましょう。スイカは冷たい果物なので、食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与えやすく、腹痛や下痢を引き起こします。特に、腐ったスイカを食べると、腸炎などの病気にかかりやすくなります。 2. スイカの種子の薬効の分析1. スイカの種とヒマワリの種の栄養価はほぼ同じです。 スイカの種には、肺を清め、痰を減らす作用があり、痰の多い咳や喀血などの症状に補助的な治療効果があります。 スイカの種には油分が豊富に含まれており、胃腸を強くしたり、便通を良くしたりする効果があります。食欲がないときや便秘のときは、スイカの種などの種子を食べるといいでしょう。 不飽和脂肪酸が含まれており、血圧を下げ、動脈硬化を予防する効果があります。高血圧の患者に適したおやつです。 スイカの種も最も人気のあるスナックの一つであり、日常のおやつの代表です。スイカの種は加工すると、五香メロンの種、クリームメロンの種、マルチフレーバーメロンの種などに加工されます。美味しいだけでなく、肺に良い、腸に潤いを与える、出血を止める、胃を強化する、血圧を下げるなどの医療効果もあります。 2. スイカの種の健康に悪い要因 (1)単位カロリーが高いので、体重を減らすために食べ過ぎるのはお勧めできません。 (2)塩辛いメロンの種を食べすぎると腎臓にダメージを与える可能性があります。 (3)メロンの種を長期間継続して食べると、体液が損傷し、口や舌が乾燥し、擦り傷や潰瘍が生じることもあります。 (4)関連データによると、スイカの種を吐き出さずに食べると、腹部膨満、便秘、尿閉、腸閉塞などを引き起こす可能性があり、人々の注意を喚起する必要がある。 スイカの種の殻は硬くて消化しにくいです。スイカの種を食べたり食べ物に混ぜたりすると、便と一緒に排出されることがあります。スイカの種を大量に摂取すると、スイカジュースが人体に吸収された後、腸の蠕動運動によりスイカの種が徐々に塊になり、便秘、腹部膨張、さらには腸閉塞、尿閉、虫垂炎などを引き起こします。したがって、スイカを食べるときは、親は子供にスイカの種を吐き出すように言うか、種を掘り出してから子供に与えるべきです。 このような状況が発生した場合、心配しないでください。400〜600mlの温かい石鹸水で浣腸することができます。通常、1回で治ります。効果がない場合は、肛門に指を入れてスイカの種を取り出すか、病院に行って肛門鏡で取り除いてもらうことができます。 3. 種なしスイカ種なしスイカは、スイカが開花している時にコルヒチンを使って種子の染色体を2倍にします。その種子からできた花粉で普通のスイカを受粉させて三倍体を作ります。種子を作るには染色体を半分にする必要があるため、三倍体は染色体を1.5に半分にすることができず、種子を作ることができず、種子がありません。遺伝子が増殖するだけで遺伝因子は変化しないので、稔性には影響しません。また、栄養素が種子を作らなくなるので、スイカはより甘くなります。 |
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