雲南省に行ったことがある人なら誰でも、花餅を食べたことがあるはずです。生花で作られた花餅は非常に一般的で、とても人気があります。花はケーキにできるだけでなく、実は他にも花を調理する方法はたくさんあります。以下では、花を使ったおいしい料理をいくつか紹介し、花の食べ方を見ていきます。 花の調理方法 花の食べ方1.バラのラブフラワーの作り方 ステップ 1: 白米を洗って水を切ります。花を洗って脇に置いておきます。 ステップ 2: 出来上がったチキンスープを温め、白米を加えてかき混ぜながら沸騰させます。お粥が沸騰したら、弱火にしてゆっくりと煮込みます。 ステップ 3: 約 30 分後、新鮮な花びらを入れます。 ステップ4:ローズポリッジを蜂蜜と混ぜ、お好みの味に甘さを調整します。 2.フラワーケーキの作り方 ステップ 1: 新鮮な生姜の花を粉末状にします。 ステップ2:花と小麦粉を混ぜてよくかき混ぜます。 ステップ 3: パイ生地を作るには、小麦粉 1 ポンドとラード 0.5 ポンドを使い、よくこねてボール状に押し固めます。 ステップ 4: 生地には同じ小麦粉を使用しますが、ラードを 100 グラムだけ追加します。 ステップ 5: 次に、パイ生地と油を塗った生地を小さなボールに切り、押して生地にします。 ステップ 6: 油生地を選び、その上に生花と干し肉を乗せ、パイ生地で覆います。 ステップ 7: 次に、完全に球形になるように包みます。平坦化中。 ステップ 8: ケーキの表面に卵液を塗り、オーブンで焼きます。 |
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