ニンニクの収穫時期ニンニクは通常、5月中旬から下旬、6月の間に収穫され、ニンニクの芽が収穫されてから約25日後に収穫できます。ただし、収穫する前に、ニンニクが成熟しているかどうかも確認する必要があります。下の葉が黄色くなり、ニンニクの皮が薄くなったら収穫できます。ニンニクが成熟したら、できるだけ早く収穫する必要があります。そうしないと、雨天に遭遇するとニンニクの皮が簡単に腐ってしまいます。 ニンニクの起源私の国におけるニンニクの主な生産地は、浙江省、河北省、江蘇省、河南省、山東省、安徽省、四川省、雲南省、瀋陽市、青海省、新疆ウイグル自治区などです。浙江省での収穫時期は5月から翌年の6月上旬、済南では6月上旬、瀋陽では7月中旬、青海省では9月中旬に収穫できます。 ニンニクの植え付け時期とポイントニンニクは涼しい環境を好む作物です。一般的には春と秋に播種されます。植え付け時期は、地域ごとの気候条件や品種の特性に応じて選択されます。北部地域では秋から冬にかけて気温が低くなり、苗木は安全に冬を越すことができません。早春に温室で苗を育てることをお勧めします。南部地域は気温が高いため、秋播きが一般的です。 ニンニクの収穫量と品質を高めるには、大きくてふっくらしていて、色が真っ白で、外側に損傷や破損の兆候がなく、病気や害虫のないニンニクのクローブを選択する必要があります。このようなニンニクを植えることによってのみ、生存率を向上させることができます。 ニンニクの種を選んだら、日光に当てて乾燥させます。これにより、発芽細菌の一部が死滅するだけでなく、発芽率も高まります。次に、茎とトレイの部分を取り除き、きれいな水に浸してから、緩く、肥沃で、水はけがよく、栄養豊富な土壌に植えます。 |
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