干しエビ、細切り鶏肉、キノコのお粥の材料と調理方法
|
最近は飲むお粥が人気ですが、外で売っているお粥は味付けが濃すぎるものが多く、食べた後に体にはあまり良くありません。お粥を飲むなら、お米と鶏肉を自分で用意して家で作ってみましょう。材料も本物なので安心して食べられます。干しエビ、細切り鶏肉、キノコのお粥の作り方を見てみましょう。 干しエビ、細切り鶏肉、キノコのお粥の作り方1. エビ、鶏肉、キノコ、お粥の材料 三黄鶏1羽、椎茸50グラム、干しエビ少々、米50グラム、キノコ50グラム、塩、八角、シナモン、料理酒、ごま油、ネギなどの調味料を用意します。2. 干しエビ、細切り鶏肉、キノコのお粥の作り方 ステップ1：干しエビ、椎茸、黒キノコをきれいな水に浸します。ステップ 2: 米をキャセロールに入れて沸騰させ、半分ほど火が通ったら干しエビを加えます。ステップ3：三黄鶏を処理した後、鍋に入れ、水を加えて煮込み、シナモン、スターアニス、料理酒を加えてチキンスープを作ります。ステップ 4: チキンスープが黄金色に変わったら、鶏肉を取り出し、鶏肉から肉を取り除き、細かく切ります。ステップ 5: 細切りにした鶏肉とチキンスープをお粥に加えます。スプーンを使ってお粥とチキンスープを均等に混ぜ、鍋に蓋をして煮込みます。ステップ 6: 浸したキノコと黒キクラゲの水気を切り、細かく切ってお粥に加えます。ステップ 7: 米粒が膨らんだら、ごま油と塩を少々加え、鍋に蓋をして 15 分間調理します。3. 干しエビ、細切り鶏肉、キノコのお粥の調理法 エビ、細切りチキン、マッシュルームのお粥には新鮮なチキンブロスが必要です。チキンブロスがない場合は、インスタントストックパックを使用できます。 |
推薦する
いんげん豆のガーリック粥
緑豆とニンニクのお粥には薬効があると聞きました。このお粥に興味がありますか？いんげん豆のガーリック粥...
キンカンの木を育てるには？キンカンの木の栽培技術
キンカンはミカン科の植物の一種です。熟すと人間が食べることができ、小さなキンカンは鉢植えにして室内で...
エスティローダーの香水の保存期間はどのくらいですか？
エスティローダーの香水は、とても人気のある香水です。自分用だけでなく、ギフトとしても購入できます。し...
詰め物をした冬瓜を食べることの利点
冬瓜の詰め物にはどんな効果があるのでしょうか？今日はそのことについてお話ししましょう。レシピの非互換...
胡平ナツメと潤ナツメの違い
胡平ナツメと君ナツメはどちらも人々が特に好んで食べる果物であり、どちらもフルーツナツメの一種です。し...
チェリートマトミルクシェイクの作り方 チェリートマトミルクシェイクの作り方
多くの人の目には、ミニトマトはただそのまま食べられる果物の一種に過ぎませんが、さまざまな食べ方があり...
ゴレンシの乾燥方法 ゴレンシの乾燥方法
乾燥したカランボラは栄養価が高いだけでなく、甘酸っぱいおいしいおやつで、食欲を刺激し、消化を助けます...
コーンミール粥の作り方は？コーンミール粥の栄養と効能
コーンミール粥はおいしい食べ物です。多くの人が朝食にコーンミール粥を食べるのが好きです。では、このコ...
身長を伸ばすために何を食べるべきか 身長を伸ばすために何を食べると良いか
多くの人が身長を重視し、身長を伸ばしたいと考えています。では、身長を伸ばすために何を食べればよいので...
コールドプレス亜麻仁油の効果と機能
コールドプレスされた亜麻仁油はゴマから抽出され、栄養価が豊富です。不飽和脂肪酸はコレステロールを下げ...
黄皮果実の効能・機能・食べ方
キンカンは甘酸っぱい果物です。見た目が黄色いことからキンカンと呼ばれています。熟すと魅力的な香りがし...
コリアンダーの効能と効果、コリアンダーの副作用
コリアンダーは生活の中でよく見かける緑の葉野菜です。オイルレタスとも呼ばれ、全国で一定量生産されてお...
キノコ入りチキン粥の効能と機能。キノコ入りチキン粥の作り方
キノコと鶏肉のお粥はおいしい料理です。主な材料はキノコ、鶏肉、ナツメ、料理酒です。キノコと鶏肉のお粥...
馬蹄草の食べ方 馬蹄草の食べ方
馬蹄草は自然界にとても多く生息しています。生命力が強い野生植物です。秋に全草を採取して薬として利用し...
ロバの皮ゼラチンと白皮粥の作り方
次に、ロバ皮ゼラチンと白皮粥についての知識を紹介したいと思います。私が述べたことが皆さんに気に入って...