セロリの葉のお粥

私の友人の多くは、セロリの葉のお粥についてすでに聞いたことがあると思います。以下で一緒に復習しましょう。

セロリの葉のお粥

昨日、私がオフィスで仕事をしていたとき、PP が興奮して電話をかけてきて、家の近くの大きなショッピングモールが感謝祭のためにフライドチキンウィングを配っていると教えてくれました。彼はそれを 4 つ並べましたが、手に持つと暖かくて重たい感じでした。電話でのせわしないセールストークのせいで仕事に集中できなかったので、食べ物を詰めて家に帰り、チキンウィングを食べました。昨日は豚の角煮を食べて、今日は手羽先を揚げたんですが、こんな状態なのにお尻は相変わらず細いです。

2日連続で脂っこいものを食べていたため、今夜はお粥を食べることにしました。

セロリの葉のお粥のレシピ

1) 残ったご飯を冷水に入れて沸騰させます。 （お湯で炊いたお粥よりも、水で炊いたお粥の方が濃厚で美味しいと言われています）

2) セロリの葉を洗って湯がき、冷水に浸し（緑のままにするため）、刻んで置いておきます。

3) お粥ができたら、セロリの葉、砕いたアーモンド、塩、チキンストックを加えます。

冷蔵庫に残った野菜をこのお粥で処理するのが私の常です（笑）。模範的な小さな主婦。

昨日はアメリカでは感謝祭、今日は日本では勤労感謝の日。階下では学生たちが学園祭で大忙しでした。さて、この機会に両親、親戚、友人、兄弟姉妹に感謝したいと思います。皆さんに楽しい週末をお過ごしいただきたいと思います。

ところで、昨晩豚肉の煮込み料理を作るために鍋を掃除していたら、鍋の底に厚い層の黒いものを見つけました。豚肉の煮込みがうまくできなかったようです。肉が悪いだけでなく、鍋にも原因があります。

さらに、上で述べたチキンウィングのプレゼントは、無料で配布されるのではなく、低価格で販売されることを意味します。