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オートミールは食物繊維が豊富で栄養価の高い健康食品です。オートミールは、オート麦という植物の種子を主原料として加工して得られるフレーク状の食品です。市場に出回っているオートミールには、生と調理済みの2種類があります。これら2種類のオートミールの食べ方は異なります。正しい食べ方をすれば、オートミールの効果をより高め、人体により多くの栄養素を吸収させることができます。 オートミールを栄養たっぷりに食べる方法1. 生オートミールの食べ方 生のオートミールは、人々が長年オートミールを加工して得た食品に過ぎません。使用する前に蒸す必要があります。最も栄養のある食べ方は、購入した生のオートミールをきれいな水で洗い、米やキビなどのお粥の材料と一緒に調理することです。調理したオートミールのお粥は、脾胃を調整し、中を補い、気を養います。 2. 調理したオートミールの食べ方 調理済みオートミールは、高温で加工された便利な食材です。生のオートミールよりも食べやすいですが、栄養価を高めたい場合は、食べるときに他の食材と組み合わせるのが最適です。純粋な牛乳と調理済みオートミールを混ぜて電子レンジで加熱するのが、最も一般的で栄養価の高い食べ方です。また、調理済みオートミールを食べるときに適量のナッツを加えることで、体がより豊富な栄養素を吸収できるようになります。 オートミールを食べる最も簡単な方法1. ミルクオートミール ミルクオートミール粥は、オートミールを食べる最も簡単な方法です。作るときは、200グラムの純牛乳と50グラムのオートミールを用意する必要があります。オートミールを洗った後、きれいな水に30分間浸し、蒸し器に入れて加熱して沸騰させ、弱火で20分間調理します。調理後、用意した純牛乳と白砂糖を加えてよく混ぜ、弱火で約10分間調理を続けてからお召し上がりください。 2. ナッツオート麦 オートミールは、お気に入りのナッツと一緒に食べると特においしくなります。レーズン、クルミの実など、お好みのナッツを用意し、砕いてください。次に、適量のオートミールを小さなボウルに入れ、純粋な牛乳を加え、電子レンジで2分間加熱し、取り出してナッツを加え、よく混ぜてから食べてください。 |
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